На дороге из Пафоса в Полис Хрисохус, в районе деревень Йолу и Симу, расположена старая водяная мельница под названием Куйука. Именно здесь 5 октября пройдет фестиваль ароматного хлеба с хрустящей корочкой.
Гости смогут бесплатно посетить музей водяной мельницы, мастерские ремесел и узнать все секреты кипрской выпечки. На фермерском маркете пройдет дегустация булочек, пирожков и рогаликов от местных поваров. Весь вечер — живая греческая музыка.
Кроме самого праздника советуем погулять по окрестностям. Название этого места, которое было со временам перенесено и на саму мельницу, происходит от турецкого словосочетания, которое обозначает глубокую яму. Мельница играла важную роль в экономике региона с середины XIX по середину ХХ века, но со временем была заброшена. Ее восстановили только в 2007 году по инициативе частного лица.
Дата: 5 октября, с 10:00
Подробная информация по телефону: 26 632847.