Быстро и вкусно: шоколадное печенье - Вестник Кипра
Среда, 06 июля 2016 12:00

Быстро и вкусно: шоколадное печенье

Блогер ВК - Залина Беркаева.

Мне кажется, что один только внешний вид этого печенья любого заставит потянуться и откусить хотя бы кусочек. А уж шоколадным фанатам точно не устоять!

Необыкновенно воздушное внутри и с хрустящей корочкой снаружи – да, именно таким должно быть настоящее домашнее печенье! Рецепт поразительно простой, и вы можете приготовить его прямо сейчас, так как нужные продукты всегда найдутся в холодильнике. А как же вкусно такое печенье со стаканом холодненького молочка! Ммм… в общем, попробуйте сами.

Подготовка 5 мин.

Время приготовления 10 мин.

Общее время 15 мин.

Автор: Full Spoon

Порции: 30 - 36

Ингредиенты:

Какао несладкое - 120 гр.

Сахар - 400 гр.

Масло растительное - 120 мл.

Яйца - 4 шт. комнатной температуры

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Ванильный экстракт (или ваниль) - 3 ч.л.

Мука - 250 гр.

Соль - 1 ч.л.

Сахарная пудра - 60 гр.

Способ приготовления:

В большой чаше взбейте вместе какао, сахар и растительное масло.

Следом добавьте яйца и взбейте еще раз.

Добавьте муку, ваниль, соль и перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Разогрейте духовку до 175 гр. Застелите противень пергаментом. Из 1 ст.л. ложки теста сформируйте круг, окуните в сахарную пудру и выложите на противень. Так далее, пока не закончится тесто.

Выпекайте в духовке в течение 10 минут. Дайте остыть! Подавайте к чаю или с молоком.

Залина Беркаева

www.fullspoon.ru

шоколадное печенье1

шоколадное печенье2

шоколадное печенье3  шоколадное печенье4  шоколадное печенье5

шоколадное печенье6  шоколадное печенье7  шоколадное печенье8

шоколадное печенье10  шоколадное печенье11  шоколадное печенье12