Залина БЕРКАЕВА,
кулинарный блогер ВК.
http://fullspoon.ru
О своей любви к смузи я уже не раз писала в блоге. И не зря! Всем известно, что это очень полезный, легкий и вкусный завтрак!
Я всё время нахожусь в поисках интересных рецептов смузи из полезных продуктов, которые, на мой вкус, здорово сочетаются в этом напитке.
И сегодня результатом моих поисков стал питательный и вкусный смузи из манго, банана, апельсинового сока, имбиря, молока, ванили и шпината.
А ещё я добавила маракуйю. Мякоти одной маракуйи достаточно для того, чтобы смузи наполнился волшебным ароматом и вкусом экзотического плода. Но, повторюсь, маракуйю добавлять совсем не обязательно, поскольку приобрести её не так просто.
Если вы хотите, чтобы смузи был погуще и похолоднее, то предварительно заморозьте банан и манго в морозильнике.
Если использовать миндальное или кокосовое молоко вместо коровьего, то такой смузи подойдет и для вегетарианского меню.
Подготовка: 5 мин.
Общее время: 5 мин.
Порции: 2
Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Манго — 1 шт. (свежий или замороженный.)
Шпинат — около 100 гр.
Ваниль — 1 ч.л.
Молоко — 100 мл.
Апельсиновый сок — 200 мл.
Имбирь — ½ ч.л.
Маракуйя — 1 шт. (по желанию)
Способ приготовления:
Все ингредиенты (кроме маракуйи) положить в блендер и взбить до однородного состояния.
Подавайте сразу, украсив сверху мякотью маракуйи.