Плетение корзин — традиционный кипрский промысел

Изготовление корзин является одним из старейших кипрских промыслов, который на протяжении веков без каких-либо изменений передавался из поколения в поколение. Потребность в сборе и транспортировке таких товаров, как картофель, виноград, оливки и фрукты привела к расцвету корзиноплетения.

Природа Кипра всегда в изобилии обеспечивала мастеров-корзинщиков подходящим сырьем. Изготовление корзин разных форм и размеров, подходящих для многих целей, не требовало большого количества инструментов – нужны были только умелые руки.

Самым популярным материалом был тростник. Он проще всего в использовании, так как после вымачивания в воде становится достаточно гибким. Кроме того, он бывает разного размера и длины. Различные типы корзин, изготовленных из тростника, можно найти в деревнях Лиопетри, Трулли, Месойи и других.

В некоторых случаях вместе с тростником использовались тонкие гибкие ветви деревьев или кустарников (терпентинное дерево, дикая олива и прутняк), а также пальмовые листья. Разнообразие используемых материалов придавало корзинам естественный неповторимый цвет.

Большие корзины, «фарти», использовались в основном для перевозки легких продуктов, а «зембилья» — для перевозки оливок. Двойные корзины, «сиризес», грузились на ослов и использовались для перевозки соли. Маленькие корзинки с крышечками, «корокольос», предназначались для того, чтобы брать с собой из дома еду во время сельскохозяйственных работ. Хлеб хранился в «тападзья» (мягкой корзине со шнуром), свисающих с потолка на кухне. «Таларья», широко используемые даже сегодня, предназначались для сушки и прессовки кипрских сыров.

Техника, разработанная в районах Карпасского полуострова и Месаории, распространилась вплоть до Пафоса, где даже сегодня изготавливают цветные корзины «цести» (большие, круглые, плоские корзины), используя кусочки ярко окрашенных тканей. «Цести» всегда использовались для сушки продуктов, например, траханаса, для хранения хлеба и выпечки: пасхальных пирожков под названием «флаунес» и бубликов-«кулури». Также «цести» использовались в декоративных целях.

Плетение корзин процветало в селении Ливадия, к северу от Ларнаки. Традиция плетения корзин была признана частью уникального наследия деревни и включена в Национальный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Здесь работает тематический музей, в котором можно не только полюбоваться экспонатами, но и взять уроки плетения. Ливадия — единственное место на острове, где также производят «псафаркес», традиционный кровельный материал.