Статьи

Блогер ВК - Елена Николаева, журналист Посреди утонувшей в зелени лесов долины Марафас раскинулось село Калопанайотис. Только пение птиц, шелест листвы и журчание горной речки нарушает тишину этого кипрского уголка. Несколько столетий назад на берегу реки был построен монастырь Иоанна Лампадиста – кипрского святого и целителя. Жизнь Иоанна Иоанн был единственным ребенком в семье. Так случилось, что с ранних лет он мечтал о монашеской жизни и служении Богу. Родители же его надеялись, что повзрослевший Иоанн приведет в дом молодую жену, и жилище их наполнится детскими голосами. Когда пришло время сделать выбор, Иоанн решил не огорчать своих родителей, и, выбрав девушку…

Ёжик в летнем лесу

 |  Среда, 10 Февраля 2016
Блогер ВК - Ксения Кожина, дизайнер - флорист.  Кипр — просто рай для флористики! Вечнозеленые деревья и кустарники можно использовать для букетов и композиций круглый год. А как хороши цветущие растения Кипра! Эта рубрика будет посвящена как домашней флористике и созданию серьезных композиций из цветов, так и милым игрушкам, которые вы можете сделать вместе с детьми из природного кипрского материала. Сегодня мы поговорим именно о них.И начнем с занятия для малышей 2-3 лет. Дети в этом возрасте очень открыты, любознательны и любят чувствовать окружающее тактильно. А это значит, что мама может открыть им целый мир красоты, который находится совсем рядом.…

Учить вежливости надо вежливо!

 |  Воскресенье, 07 Февраля 2016
БЛОГЕР ВК – Анна Анисимова, педагог-психолог интеллект центра BRAVO «Пример всегда воздействует сильнее, чем проповедь». Самюэл Джонсон, английский историк Вежливость и хорошие манеры предполагают взаимность, и если только дети не страдают серьезными эмоциональными расстройствами, большинство из них платят за добро добром. Как учить ребенка вежливости? В первую очередь личным примером! Рассмотрим ситуацию: стоят двое взрослых и ребенок. Один из взрослых протягивает ребенку конфету. И мама тут же напоминает ему: «Что нужно сказать?» Варианта развития событий два. Или ребенок все-таки благодарит, и тогда мама вымученно улыбается. Или ребенок молчит, и мама начинает оправдываться «вот, всегда он такой упрямый, невоспитанный и т.д.».…

Фоторепортаж из деревни Лемба

 |  Воскресенье, 07 Февраля 2016
Мы уже рассказывали об одной из самых древних деревень Кипра – деревне художников и гончаров Лемба. Сегодня вашему вниманию предлагается фоторепортаж с основных достопримечтальностей этого селения, для того чтобы у вас не осталось сомнений – вы должны увидеть Лембу собственными глазами! МАСТЕРСКАЯ ХУДОЖНИКА. Здесь, рядом со скульптурами, вы увидите кисти и краски, на стенах вперемешку висят эскизы и готовые картины, а в коробках на полу – законченные работы, готовые к отправке на выставку или продажу. В общем, здесь царит восхитительный художественный беспорядок.Сюжеты для картин и скульп-тур художница Александра часто заимствует из древних мифов и легенд. Они эфемерны, воздушны и в…

Монастырь святого Неофита Затворника

 |  Воскресенье, 07 Февраля 2016
АВТОР: председатель кипрского отделения ИППО, профессор Л.А. Буланов. Монастырь св. Неофита Затворника (Agios Neofytos) - главная паломническая достопримечательность округа Пафос – находится в 10 километрах к северо-западу от города Пафос. Добраться до монастыря св. Неофита из Пафоса можно двумя дорогами. Первая проходит через селение Емпа (Empa) и Тала (Tala). Вторая – через деревни Месоги (Mesogi) и Тримитуса (Tremitxousa). Обе эти дороги соединяются недалеко от монастыря, расположенного на высоте 412 метров над уровнем моря. Святой Неофит Затворник Св. Неофит – один из почитаемых и любимых святых на Кипре. Житие его подтверждает, что это был действительно великий человек. Неграмотный юноша из деревни…
Блогер ВК - Елена Братушка, кулинарный эксперт.  Нежнейший ароматный халлуми всегда являлся флагманом кипрской традиционной кухни. Уже много веков это ключевой элемент кипрской диеты. А тот факт, что ежегодное потребление халлуми достигает 8 кг на человека, является этому неоспоримым доказательством. Основным ингредиентом для производства халлуми является свежее овечье или козье молоко, или их сочетание. Нередко в сыр добавляют и коровье молоко, а также сычужный элемент, соль, свежую или сухую мяту. Самый лучший сыр получается в марте – апреле, когда молоко является наиболее жирным. Как подавать халлуми? Халлуми относится к полутвердым сырам, текстура которого близка к моцарелле. Отличительной чертой кипрского сыра…

При депрессии йога не поможет?

 |  Суббота, 06 Февраля 2016
Современные врачи видят причины депрессии в недостаточной выработке определенных гормонов и мгновенно назначают антидепрессанты. Но ведь когда-то наш организм эти гормоны вырабатывал самостоятельно. Значит нужно просто помочь ему начать это делать снова! Порой для этого достаточно начать больше двигаться, наладить свое питание и научиться осознавать свои собственные эмоции. Когда вы умеете управлять своим психо-эмоциональным состоянием, умеете быстро расслабляться и снимать стресс, в баланс приходит и тело – проходят многие соматические симптомы. Согласно многим теориям, соматических заболеваний вообще не существует. Заболевания есть только психосоматические. И их причина кроется в нашем отношении к себе, близким и миру. С древнейших времен йоги использовали…

Балконная жизнь

 |  Пятница, 05 Февраля 2016
Блогер ВК - Дарья БАРКОВА, Дизайнер интерьера,эксперт по коммерческим интерьерам, руководитель дизайн-бюро Clever.   В России балкон традиционно использовался для хранения лыж и велосипедов и стоял закрытым как минимум полгода. Но на Кипре все по­другому! Здесь это территория для отдыха и общения, место для завтраков на свежем воздухе и неспешных семейных ужинов. Но большое открытое пространство (10­20 кв.м) у многих людей вызывает немало вопросов. Ведь это уже не совсем дом, тут пыль и ветер, солнце и дождь. В этой статье я расскажу о важных моментах, которые помогут вам в освоении этой территории. ДЛЯ ЧЕГО?Прежде всего, важно понять, что там будет…
БЛОГЕР ВК - Екатерина Мелас.  Экс-президент Fashion ТВ в России, автор нескольких книг, блогер. Владелец компании BizzyBiz, занимающейся организацией мероприятий в Москве и на Кипре. Я недавно была плохой свекровью. Честно, не специально вышло! У Олега (моего сына) уже месяц новая девушка – гречанка. К девушкам сына я отношусь нормально. К тем, к кому успеваю привыкнуть, даже привязываюсь. Моралистам сразу напоминаю, что моей детке уже 18 лет. Ну и на днях неудобно вышло. Олег меня предупреждал, что она придет к нему на ночь. За неделю говорил, а я забыла конечно… мать же ж. Вечер значит. Я свалилась с гриппом, и…
Блогер ВК - Елена БРАТУШКА. Пожалуй, оставаться вегетарианцем на Кипре – задача не из лёгких. Многообразие кипрских мясных деликатесов становится настоящим искушением. Итак, уважаемые гурманы, приготовьтесь к получению новых вкусовых ощущений: мы расскажем вам, какие традиционные кипрские мясные закуски стоит попробовать в первую очередь. Наверное, самым распространенным кипрским деликатесом является луканика. Для ее приготовления используется отборная свежая свинина, вино, соль и специи. Из мяса делается фарш, в который добавляют семена кориандра, черный перец и соль. Затем свинина маринуется в сухом красном вине в течение 7-15 дней. Знатоки утверждают, что приготовление луканики требует времени и терпения: маринованное мясо необходимо разделить на…