
Пасха: немного о традиционных рецептах
Блогер ВК — Елена Братушка, кулинарный эксперт. Приближается самый светлый праздник года – Святая Пасха. Конечно же, подготовка к празднованию на Кипре начинается загодя: в семьях выбирают пасхальные рецепты и тщательно продумывают меню обеда или ужина, расписывают яйца, готовят традиционную выпечку, чтобы украсить стол. Ведь в день разговения за пышно накрытым столом собирается вся семья, и каждая хозяйка стремится не просто накормить родных и близких, но и удивить, угодить и порадовать. Мы хотели бы поделиться с нашими читателями двумя секретами: как правильно покрасить яйца и приготовить традиционное кипрское лакомство флауни (flaounes). Конечно, все мы привыкли и научились красить пасхальные яйца. Но почему бы не привнести