Музей рожкового дерева
Наверно, нет человека, который, побывав на Кипре, не попробовал бы знаменитого сиропа из рожков (Carob Syrop), – того самого, который еще английские колонизаторы восторженно называли «черным золотом Кипра» и тоннами вывозили с острова. И неудивительно: ведь этот сироп – иммуномодулирующий и общеукрепляющий продукт, известный еще с античных времен своей питательной ценностью и полезными свойствами. Плоды рожкового дерева упоминались в Торе и в Новом Завете – ими по преданию питались и знаменитый Блудный сын, в итоге возвратившийся к своим пенатам, и Иоанн Креститель… Бутылочки со знаменитым сиропом можно приобрести в любом супермаркете Кипра, но мало кто знает, как именно готовится этот вкусный и полезный продукт. Посетите