
«Пирог на сочельник и слезы свечей оплывающих…»
Последний день перед Рождеством называется Навечерием или Рождественским Сочельником. Название это происходит от слова «сочиво» – пшеничные зерна, размоченные водой. Сочивом, или кутьей называется блюдо, которое готовится из зерен пшеницы с добавлением меда, орехов и изюма, которым питаются в этот день христиане. Вечером этого дня заканчивается Великий Пост. Традиция поститься «до первой звезды» связана с преданием о появлении Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Христа. Устав церкви – Типикон – предписывает пост до окончания вечерни. Перед самым началом праздничной трапезы хозяева дома затепляли лампаду у образов, ставили пред иконами восковые свечи, читали вслух молитвы, и затем все семейство приступало к угощению. Заканчивать пост – «разговляться» –