
Откуда родом кипрская клубника?
Благодаря Средиземноморскому климату, клубника на Кипре плодоносит круглый год. Выращивают её в теплице, которая зимой защищает от холода и перепадов температуры, а летом — от изнуряющей жары. Сегодня на острове работает около 30 крупных клубничных плантации на Кипре, и под словом «крупные», мы имеем в виду территории, на которых растет более 15 тысяч ягодных кустов. Мы выяснили. как всё устроено на такой клубничной ферме. Клубника — ягода капризная, и её урожайность напрямую зависит от качества ухода и количества солнца. Сезон клубники на Кипре наступает с конца декабря и длится до июня. Да, климат позволяет собирать урожай круглый год, но с июня по октябрь фермеры предпочитают