Рецепты ВК: сумада

Сумада – это кипрский аналог сиропа оршад, то есть напитка из миндального молока с добавлением сахара и померанцевой воды. Он был известен еще в Древней Греции, где его называли «тиасон». В Византии он получил распространение под именем «тасоррофон». Сумаду можно часто встретить на полках кипрских магазинов, это густая смесь белого цвета. В этом рецепте расскажем, […]
Бонбоньерки: без них не обходится ни одно кипрское торжество

Примерно в XV-XVI веке у европейской знати вошла в моду традиция одаривать гостей сладостями, упакованными в изысканные коробочки из меди, драгоценных металлов, кожи, фарфора или хрусталя. Все это великолепие украшали кристаллами или драгоценными камнями. Сахар в то время стоил очень дорого, поэтому был доступен лишь людям состоятельным, а лучший подарок сложно было себе представить. Так […]
Технические гимназии откроются на Кипре

В сентябре на острове стартует образовательный эксперимент: в двух городах начнут работу технические гимназии, которые объединят школьное обучение и профессиональную подготовку. Проект должен стать ответом на отрыв образования от потребностей экономики. Школа нового формата – техническая гимназия – начнет работать с сентября этого года в Никосии и Лимассоле. Ее задача – стать мостом между средним […]
Фургон загорелся на трассе Лимассол–Никосия

На главной автомагистрали Кипра ранним утром вспыхнул пожар в движущемся фургоне. Инцидент произошел на участке трассы между Лимассолом и Никосией, вызвав серьезные заторы в утренний час пик. Ситуация вновь показала, насколько уязвимы ключевые дорожные артерии острова к подобным ЧП. Инцидент произошел около четырех утра в районе Гавернорс-бич. Пока полиция выясняла причины возгорания, водителям пришлось объезжать […]
Почему в Агросе снесли главную церковь?

На Кипре трудно представить снос церкви как повод для праздника. Но именно это произошло в селе Агрос в конце XIX века – и было встречено торжественным шествием. 21 мая 1894 года жители деревни Агрос в ходе торжественной официальной церемонии снесли главную церковь своего селения. Что же подтолкнуло жителей разрушить вековую святыню собственными руками? Начало […]
Краткий обзор новостей дня: 29 мая

Массовые проверки условий труда на стройках. В Ларнаке прошел смерч. Новые штрафы за фейерверки на свадьбах. Серия взрывов в Лимассоле за короткий период времени. Пляж Коннос остался без водных развлечений впервые за 43 года. В Лимассоле ученики бойкотируют занятия из-за неработающих кондиционеров. – С июня по август 2025 года Департамент инспекции труда Министерства труда и […]
Подделки брендовой одежды могли попасть на прилавки магазинов

На складах Пафоса обнаружены тысячи поддельных товаров. Особое внимание вызвали одежда и никотиновые изделия. Правоохранители выясняют происхождение товара и предполагаемые каналы сбыта. В Пафосе прошла масштабная операция полиции и таможенных органов Кипра, направленная на борьбу с незаконным оборотом товаров, нарушающих права интеллектуальной собственности. В результате обысков на трех объектах было обнаружено и изъято около 4 […]
Кипр лидирует на Играх малых государств Европы в Андорре

Сборная Кипра вышла в лидеры медального зачета на Играх малых государств Европы, которые проходят в Андорре. По итогам первых дней соревнований киприоты завоевали 22 медали, включая 8 золотых, 6 серебряных и 8 бронзовых. Золото принесли стране спортсмены в дзюдо, велоспорте, стрельбе, гимнастике и плавании. Среди победителей – Марина Азину, Киприанос Андреу и Аристос Михаэль в […]
Град превратил улицы Дали в белое покрывало

Когда температура воздуха подтверждает наступление лета, никто не ожидает крупный град. Но именно такая аномалия накрыла район Дали, и как всегда, неожиданно. О том, насколько был силен удар стихии, жители рассказывали в соцсетях. В четверг, 29 мая, в районе Дали, расположенном в округе Никосии, прошел сильный град, который за считанные минуты покрыл улицы толстым слоем […]
История рекордного кипрского граффити

В начале августа на въезде в селение Мандрия в регионе Пафоса открылось самое большое на Кипре граффити. Длина мурала составляет 540 метров, высота – 6 метров: он занял две стены общей площадью в 3240 кв. м. Рисунок получил название «МандриАрт». Граффити создал известный кипрский художник Рафаил Ставрину. Работа состоит из двух частей, по 270 метров […]
Жареные атерины: рыбные «чипсы» по-кипрски

Все, кто заказывал мезе в кипрских рыбных тавернах, наверняка пробовали атерину – мелкую стайную лучеперую рыбку, которая широко распространена в Средиземном море. Стоит сказать, что встречается она и в Атлантическом океане, в Черном, Азовском, Каспийском и Аральских морях. По гречески название этой рыбы звучит очень похоже – αθερίνα. Крохотные размеры атерин подсказали рецепт, по которому […]
Сезон гнездования черепах: редкий шанс выжить

На Кипре начался сезон гнездования морских черепах – одних из наиболее своеобразных и уязвимых обитателей Средиземного моря. Экологам и зоологам снова предстоит приложить немалые усилия: угрозы представляют собой не только хищники, но и пластик, фонари, поведение человека и резкие изменения климата. Битва за выживание и возвращение на берег Департамент рыбного хозяйства и морских исследований […]
На Кипре изменили правила выплат одиноким родителям

Одиноких родителей, которые вступают в новые отношения, больше не будут лишать финансовой поддержки. Ранее появление нового партнера могло стать причиной лишения пособий – теперь ситуация меняется. Это решение касается сотен семей, и особенно остро отражает противоречия старой системы. Такое решение принял Кабинет министров 28 мая. Согласно действующим правилам, если одинокий родитель вступает в личные отношения […]
Краткий обзор новостей дня: 28 мая

Массовое исчезновение кошек в Астромерити. Расширяется список имеющих право на пособие родителей-одиночек. Учебный год на Кипре завершается. 24-часовая забастовка в государственных детских садах. Начался сезон гнездования морских черепах. – В деревне Астромерити, расположенной в западной части Никосии на Кипре, жители обеспокоены массовым исчезновением кошек. По сообщениям местных жителей, десятки четвероногих, за которыми систематически ухаживали, исчезли […]
Фестиваль клубники пройдет в Деринии 6 июня

Каждый год фестиваль клубники в Деринии превращается в настоящий гастрономический и культурный праздник. В этот раз организаторы добавили к дегустациям и кулинарным конкурсам новую концертную программу. Клубника – один из главных продуктов региона Фамагусты. Праздник в честь этой сочной и сладкой ягоды традиционно привлекает большое количество гостей. В этом году организаторы приготовили развлечения для детей, […]
Стартует первый участок трассы Лимассол – Саиттас

Десятки миллионов евро, множество переносов, пандемия и забастовки. Несмотря на все это – долгожданная трасса, соединяющая Лимассол с горами, выходит на финишную прямую. Осталось совсем немного. Как успел измениться за это время район вокруг трассы? В начале июня подрядчик готовится сдать первый этап новой дороги Лимассол – Саиттас. Проект должны были ввести в эксплуатацию в […]
Рабочая виза: шаг к свободе, уверенности и гражданству

Рабочая виза на Кипр – это реальный способ легально жить и работать в европейской стране с высоким уровнем безопасности, мягким климатом и стабильной экономикой. Документ оформляется на основании трудового контракта с кипрским работодателем в компании с иностранным интересом и выдается сразу на два года, открывая широкие возможности для интеграции в местную систему. К рабочей визе […]
Судьба храма Пресвятой Богородицы Астаткиотиссы

Когда-то этот храм был духовным центром исчезнувшего селения. Сегодня – это памятник, в котором следы фресок соседствуют с выцарапанными надписями. Что случилось с деревней, и почему в церкви разводили костры? Церковь Пресвятой Богородицы Астаткиотиссы – это небольшой храм на окраине селения Агиос Феодорос в регионе Ларнаки. Здание возведено из камня и датируется XV веком, но […]
Аферисты рассылают СМС на оплату от имени полиции

На Кипре активно рассылаются мошеннические СМС от имени полиции. Жертвы обмана переходят по ссылке, оплачивают небольшой штраф и теряют тысячи евро. Что делать при получении подобного сообщения и как распознать подделку? Полиция вновь предупреждает о мошеннических СМС, в которых получателя просят оплатить штраф за нарушение правил дорожного движения. Афера рассчитана на тех, кто не знает, […]
Июньские спектакли для взрослых и детей от театра «Остров»

Два совершенно разных, но одинаково захватывающих спектакля представит театр «Остров» 14 июня в театре Ипсонас. Утром малышей ждет добрая и интерактивная «Сказка про божью коровку», а вечером взрослые смогут насладиться яркой комедией «Итальянские страсти с кипрским акцентом» по пьесе Карло Гольдони. Спектакль «Сказка про божью коровку» (2+) Интерактивный спектакль для самых маленьких зрителей14 июня, […]