Рецепты ВК: сумада

Рецепты ВК: сумада

Сумада – это кипрский аналог сиропа оршад, то есть напитка из миндального молока с добавлением сахара и померанцевой воды. Он был известен еще в Древней Греции, где его называли «тиасон». В Византии он получил распространение под именем «тасоррофон». Сумаду можно часто встретить на полках кипрских магазинов, это густая смесь белого цвета. В этом рецепте расскажем, […]

Бонбоньерки: без них не обходится ни одно кипрское торжество

Бонбоньерки: без них не обходится ни одно кипрское торжество

Примерно в XV-XVI веке у европейской знати вошла в моду традиция одаривать гостей сладостями, упакованными в изысканные коробочки из меди, драгоценных металлов, кожи, фарфора или хрусталя. Все это великолепие украшали кристаллами или драгоценными камнями. Сахар в то время стоил очень дорого, поэтому был доступен лишь людям состоятельным, а лучший подарок сложно было себе представить. Так […]

Технические гимназии откроются на Кипре

Технические гимназии откроются на Кипре

В сентябре на острове стартует образовательный эксперимент: в двух городах начнут работу технические гимназии, которые объединят школьное обучение и профессиональную подготовку. Проект должен стать ответом на отрыв образования от потребностей экономики. Школа нового формата – техническая гимназия – начнет работать с сентября этого года в Никосии и Лимассоле. Ее задача – стать мостом между средним […]

Фургон загорелся на трассе Лимассол–Никосия

Фургон загорелся на трассе Лимассол–Никосия

На главной автомагистрали Кипра ранним утром вспыхнул пожар в движущемся фургоне. Инцидент произошел на участке трассы между Лимассолом и Никосией, вызвав серьезные заторы в утренний час пик. Ситуация вновь показала, насколько уязвимы ключевые дорожные артерии острова к подобным ЧП. Инцидент произошел около четырех утра в районе Гавернорс-бич. Пока полиция выясняла причины возгорания, водителям пришлось объезжать […]

Почему в Агросе снесли главную церковь?

Почему в Агросе снесли главную церковь?

На Кипре трудно представить снос церкви как повод для праздника. Но именно это произошло в селе Агрос в конце XIX века – и было встречено торжественным шествием. 21 мая 1894 года жители деревни Агрос в ходе торжественной официальной церемонии снесли главную церковь своего селения. Что же подтолкнуло жителей разрушить вековую святыню собственными руками?   Начало […]

Краткий обзор новостей дня: 29 мая

Краткий обзор новостей дня: 29 мая

Массовые проверки условий труда на стройках. В Ларнаке прошел смерч. Новые штрафы за фейерверки на свадьбах. Серия взрывов в Лимассоле за короткий период времени. Пляж Коннос остался без водных развлечений впервые за 43 года. В Лимассоле ученики бойкотируют занятия из-за неработающих кондиционеров. – С июня по август 2025 года Департамент инспекции труда Министерства труда и […]

Подделки брендовой одежды могли попасть на прилавки магазинов

Подделки брендовой одежды могли попасть на прилавки магазинов

На складах Пафоса обнаружены тысячи поддельных товаров. Особое внимание вызвали одежда и никотиновые изделия. Правоохранители выясняют происхождение товара и предполагаемые каналы сбыта. В Пафосе прошла масштабная операция полиции и таможенных органов Кипра, направленная на борьбу с незаконным оборотом товаров, нарушающих права интеллектуальной собственности. В результате обысков на трех объектах было обнаружено и изъято около 4 […]

Кипр лидирует на Играх малых государств Европы в Андорре

Кипр лидирует на Играх малых государств Европы в Андорре

Сборная Кипра вышла в лидеры медального зачета на Играх малых государств Европы, которые проходят в Андорре. По итогам первых дней соревнований киприоты завоевали 22 медали, включая 8 золотых, 6 серебряных и 8 бронзовых. Золото принесли стране спортсмены в дзюдо, велоспорте, стрельбе, гимнастике и плавании. Среди победителей – Марина Азину, Киприанос Андреу и Аристос Михаэль в […]

Град превратил улицы Дали в белое покрывало

Град превратил улицы Дали в белое покрывало

Когда температура воздуха подтверждает наступление лета, никто не ожидает крупный град. Но именно такая аномалия накрыла район Дали, и как всегда, неожиданно. О том, насколько был силен удар стихии, жители рассказывали в соцсетях. В четверг, 29 мая, в районе Дали, расположенном в округе Никосии, прошел сильный град, который за считанные минуты покрыл улицы толстым слоем […]

История рекордного кипрского граффити

История рекордного кипрского граффити

В начале августа на въезде в селение Мандрия в регионе Пафоса открылось самое большое на Кипре граффити. Длина мурала составляет 540 метров, высота – 6 метров: он занял две стены общей площадью в 3240 кв. м. Рисунок получил название «МандриАрт». Граффити создал известный кипрский художник Рафаил Ставрину. Работа состоит из двух частей, по 270 метров […]

Жареные атерины: рыбные «чипсы» по-кипрски

Жареные атерины: рыбные «чипсы» по-кипрски

Все, кто заказывал мезе в кипрских рыбных тавернах, наверняка пробовали атерину – мелкую стайную лучеперую рыбку, которая широко распространена в Средиземном море. Стоит сказать, что встречается она и в Атлантическом океане, в Черном, Азовском, Каспийском и Аральских морях. По гречески название этой рыбы звучит очень похоже – αθερίνα. Крохотные размеры атерин подсказали рецепт, по которому […]

Сезон гнездования черепах: редкий шанс выжить

Сезон гнездования черепах: редкий шанс выжить

На Кипре начался сезон гнездования морских черепах – одних из наиболее своеобразных и уязвимых обитателей Средиземного моря. Экологам и зоологам снова предстоит приложить немалые усилия: угрозы представляют собой не только хищники, но и пластик, фонари, поведение человека и резкие изменения климата.   Битва за выживание и возвращение на берег Департамент рыбного хозяйства и морских исследований […]

На Кипре изменили правила выплат одиноким родителям

На Кипре изменили правила выплат одиноким родителям

Одиноких родителей, которые вступают в новые отношения, больше не будут лишать финансовой поддержки. Ранее появление нового партнера могло стать причиной лишения пособий – теперь ситуация меняется. Это решение касается сотен семей, и особенно остро отражает противоречия старой системы. Такое решение принял Кабинет министров 28 мая. Согласно действующим правилам, если одинокий родитель вступает в личные отношения […]

Краткий обзор новостей дня: 28 мая

Краткий обзор новостей дня: 28 мая

Массовое исчезновение кошек в Астромерити. Расширяется список имеющих право на пособие родителей-одиночек. Учебный год на Кипре завершается. 24-часовая забастовка в государственных детских садах. Начался сезон гнездования морских черепах. – В деревне Астромерити, расположенной в западной части Никосии на Кипре, жители обеспокоены массовым исчезновением кошек. По сообщениям местных жителей, десятки четвероногих, за которыми систематически ухаживали, исчезли […]

Фестиваль клубники пройдет в Деринии 6 июня

Фестиваль клубники пройдет в Деринии 6 июня

Каждый год фестиваль клубники в Деринии превращается в настоящий гастрономический и культурный праздник. В этот раз организаторы добавили к дегустациям и кулинарным конкурсам новую концертную программу. Клубника – один из главных продуктов региона Фамагусты. Праздник в честь этой сочной и сладкой ягоды традиционно привлекает большое количество гостей. В этом году организаторы приготовили развлечения для детей, […]

Стартует первый участок трассы Лимассол – Саиттас

Стартует первый участок трассы Лимассол – Саиттас

Десятки миллионов евро, множество переносов, пандемия и забастовки. Несмотря на все это – долгожданная трасса, соединяющая Лимассол с горами, выходит на финишную прямую. Осталось совсем немного. Как успел измениться за это время район вокруг трассы? В начале июня подрядчик готовится сдать первый этап новой дороги Лимассол – Саиттас. Проект должны были ввести в эксплуатацию в […]

Рабочая виза: шаг к свободе, уверенности и гражданству

Рабочая виза: шаг к свободе, уверенности и гражданству

Рабочая виза на Кипр – это реальный способ легально жить и работать в европейской стране с высоким уровнем безопасности, мягким климатом и стабильной экономикой. Документ оформляется на основании трудового контракта с кипрским работодателем в компании с иностранным интересом и выдается сразу на два года, открывая широкие возможности для интеграции в местную систему. К рабочей визе […]

Судьба храма Пресвятой Богородицы Астаткиотиссы

Судьба храма Пресвятой Богородицы Астаткиотиссы

Когда-то этот храм был духовным центром исчезнувшего селения. Сегодня – это памятник, в котором следы фресок соседствуют с выцарапанными надписями. Что случилось с деревней, и почему в церкви разводили костры? Церковь Пресвятой Богородицы Астаткиотиссы – это небольшой храм на окраине селения Агиос Феодорос в регионе Ларнаки. Здание возведено из камня и датируется XV веком, но […]

Аферисты рассылают СМС на оплату от имени полиции

Аферисты рассылают СМС на оплату от имени полиции

На Кипре активно рассылаются мошеннические СМС от имени полиции. Жертвы обмана переходят по ссылке, оплачивают небольшой штраф и теряют тысячи евро. Что делать при получении подобного сообщения и как распознать подделку? Полиция вновь предупреждает о мошеннических СМС, в которых получателя просят оплатить штраф за нарушение правил дорожного движения. Афера рассчитана на тех, кто не знает, […]

Июньские спектакли для взрослых и детей от театра «Остров»

Июньские спектакли для взрослых и детей от театра «Остров»

Два совершенно разных, но одинаково захватывающих спектакля представит театр «Остров» 14 июня в театре Ипсонас. Утром малышей ждет добрая и интерактивная «Сказка про божью коровку», а вечером взрослые смогут насладиться яркой комедией «Итальянские страсти с кипрским акцентом» по пьесе Карло Гольдони.   Спектакль «Сказка про божью коровку» (2+) Интерактивный спектакль для самых маленьких зрителей14 июня, […]