Рецепты ВК: запеченная фета

Рецепты ВК: запеченная фета

Хотя сыр фета считается характерным ингредиентом греческой кухни, без него сложно представить и многие блюда Кипра. Расскажем, как делают этот продукт и что с ним можно приготовить. Фету делают из овечьего молока, которое пастеризуют, затем остужают примерно до 35 градусов. После этого в молоко добавляют сычужный фермент и соль, разведенные в воде. Чан с молоком […]

Краткий обзор новостей дня: 27 июня

Краткий обзор новостей дня: 27 июня

Первый добровольный призыв женщин в Национальную гвардию начнется в октябре. Полиция против обнародования мест установки мобильных камер. В Лимассоле 13-летний мальчик ездил на машине без прав. Из магазинов Пафоса изъяли более 6 тысяч поддельных товаров. В Латча‑Гери продолжают кампанию по уборке брошенных автомобилей с улиц. – В октябре 2025 года на Кипре стартует первый призыв женщин […]

Штрафы и задолженности ― успешный способ мошенничества

Штрафы и задолженности ― успешный способ мошенничества

Мошенники продолжают успешно вымогать деньги у ничего не подозревающих жителей. 56-летний житель Пафоса лишился 2000 евро. Тем временем Электрическая компания Кипра предупреждает, что от ее имени рассылают ложные сообщения. 2000 евро были украдены с банковского счета 56-летнего жителя Пафоса в результате мошенничества 26 июня. Мужчина получил текстовое сообщение от аферистов, в котором говорилось, что за […]

Жара провоцирует спрос на электроэнергию

Жара провоцирует спрос на электроэнергию

26 июня на Кипре был зафиксирован самый высокий спрос на электроэнергию за лето. Он был вызван периодом жаркой и влажной погоды. 27 июня на острове снова объявлено желтое предупреждение, оно действует с 13:00 до 17:00. Пресс-секретарь Оператора системы передачи электроэнергии Хара Кушаппа рассказала Кипрскому агентству новостей, что спрос почти достиг 1070 мегаватт. Пик в 1069 […]

Фотопроект ВК30: ключевые блюда кипрской кухни

Фотопроект ВК30: ключевые блюда кипрской кухни

Кухня Кипра определяется не столько сложными рецептами, сколько качеством исходных продуктов и неспешностью их приготовления. В ее основе – то, что дают земля и море: сезонные овощи, оливковое масло, свежие травы и мясо, приготовленное на открытом огне. На одном столе здесь соседствуют сытная, пряная мусака, запеченная до золотистой корочки, и сувлаки, сохранившее аромат древесного угля. […]

Демонтаж НПЗ в Ларнаке завершат только к 2027 году

Демонтаж НПЗ в Ларнаке завершат только к 2027 году

Еще как минимум два года потребуется для того, чтобы полностью разобрать и удалить с побережья Ларнаки конструкции нефтеперерабатывающего завода. Он занимает территорию площадью 155 000 кв.м. Из них на 7000 кв.м. потребуется восстанавливать почву. Кипрская нефтехранилищная компания (КЕтАП) приступила к последнему этапу работ по демонтажу завода в августе 2024 года. Первый этап стартовал в 2017 […]

Россияне, киприоты и греки – бенефициары налоговых льгот

Россияне, киприоты и греки – бенефициары налоговых льгот

С 2021 по 2023 год 25 277 сотрудников, переехавших в этот период на Кипр из-за границы, получили налоговые вычеты и льготы на общую сумму 406,6 млн евро. Общая сумма зарплат, полученных этими работниками составила 1,31 млрд евро, а размеры налоговых вычетов варьировались от 20% до 50%. Данные были представлены парламентскому комитету по финансовым вопросам во […]

Нефтяное загрязнение удалили оперативно

Нефтяное загрязнение удалили оперативно

Загрязнение моря нефтепродуктами произошло у берегов Мони на территории Восточного Лимассола. Департамент рыбного хозяйства и морских исследований сообщает, что все необходимые меры были предприняты оперативно. По данным ведомства, о загрязнении в департамент сообщили днем 26 июня. В ходе инспекции в море были обнаружены твердые остатки нефти, покрывающие небольшую площадь прибрежных скал и искусственных опор. «Загрязнение […]

Субсидии на электрокары возвращаются

Субсидии на электрокары возвращаются

Кабинет министров одобрил новую схему субсидий на приобретение электрокаров и гибридных транспортных средств. Ее бюджет – 3,6 млн евро. Размеры выплат – до 9000 евро для полностью электрического автомобиля и до 7500 евро для гибридного. Новая программа Министерства транспорта повторяет аналогичные схемы последних лет, но с одним отличием: теперь будет субсидироваться и покупка подержанных электромобилей. […]

Краткий обзор новостей: 26 июня

Краткий обзор новостей: 26 июня

Афера с «внепроцессуальными штрафами» продолжается. Морская эрозия разрушает пляж в районе Куриона. Драка в Ларнаке: двое несовершеннолетних с ножевыми ранениями доставлены в больницу. Кипр и Китай запускают совместную бизнес‑палату в Лимассоле. Израильский посол обеспокоен «нетипичной» антисемитской риторикой на Кипре. – Полиция Кипра предупреждает о новой волне мошенничества: пользователи получают фальшивые уведомления через социальные сети и […]

Фотопроект ВК30: по лестницам Кипра

Фотопроект ВК30: по лестницам Кипра

Лестницы Кипра – это маленькие произведения искусства, ведущие в самое сердце острова, в его историю и повседневную жизнь. Каждая из них, от величественных рядов древнего амфитеатра до скромных деревенских ступенек, хранит свои тайны и рассказывает уникальную историю. Мы поднимемся по ступеням, стертым тысячами ног в древнем Курионе, заглянем в уютные, утопающие в зелени и цветах […]

Компания Capital.com усиливает защиту европейских клиентов

Компания Capital.com усиливает защиту европейских клиентов

Capital.com, быстрорастущая торговая платформа и финтех-компания, сегодня объявила о запуске новой расширенной схемы страхования специально для клиентов в Европейском союзе. Эта инициатива подтверждает ее приверженность защите клиентов и долгосрочному росту в регионе. С 1 июня 2025 года все розничные клиенты, базирующиеся в ЕС, а также клиенты в Норвегии и Лихтенштейне (эти страны не входят в […]

Врака: часть национального костюма или повседневная одежда

Врака: часть национального костюма или повседневная одежда

Когда туристы наблюдают за выступлением артистов, танцующих народные кипрские танцы, то самое пристальное их внимание привлекает нижняя часть мужского национального костюма – врака. Врака представляет собой объемные черные штаны длиной примерно до колена, которые образуют свисающие складки между ног. Враку выкраивают из большого куска очень плотного хлопка, оставляя в нижней части два отверстия для нижних […]

Что особенного в кипрском кофепитии?

Что особенного в кипрском кофепитии?

Не то чтобы в других странах не пьют кофе. Но… на Кипре его не пьют, здесь кофе – это образ жизни. Хотя многие могут заявить то же самое в отношении Италии, Греции, арабских стран и так далее. В чем же все-таки разница?   Во-первых, на Кипре есть традиционный кипрский кофе Он же турецкий, он же […]

Malindi Beach Bar & Restaurant: самое свежее возвращение этого сезона

Malindi Beach Bar & Restaurant: самое свежее возвращение этого сезона

Береговая линия Лимассола усеяна пляжными барами, но этим летом один из них оказался в центре внимания – Malindi. Под новым руководством и с обновленным брендом, Malindi Beach Bar & Restaurant возвращается – лучше, чем когда-либо. Расположенный недалеко от отелей St. Raphael и Parklane, новый Malindi сочетает в своем дизайне натуральные текстуры, землистые тона и освежающий […]

Где купаться с собакой? Полный список пляжей (локации)

Где купаться с собакой? Полный список пляжей (локации)

Власти региона Фамагусты объявили об открытии нового пляжа для собак. Теперь на Кипре восемь специально отведенных пляжей для домашних питомцев. Между тем Кипрская партия защиты животных выразила обеспокоенность по поводу их доступности и удобства. Власти региона Фамагусты открыли новый собачий пляж – Потами в районе Каппариса. Там установлены лежаки и зонтики для владельцев собак, есть […]

Правила поведения при экстремально высокой температуре

Правила поведения при экстремально высокой температуре

Новое желтое предупреждение будет действовать с 13:00 до 17:00 26 июня. Как ожидается, столбик термометра поднимется до 41°С внутри страны. Жара повышает риск лесных пожаров. Как правильно вести себя в эти дни? Метеорологическая служба выпустила еще одно желтое предупреждение о жаре – второе за последние два дня и второе с начала лета. Предупреждение будет действовать […]

Краткий обзор новостей дня: 25 июня

Краткий обзор новостей дня: 25 июня

Спрос на электроэнергию растет из-за аномальной жары. Из магазинов изымают замороженное филе утиной грудки. Муниципальный бассейн в Никосии будет работать в прежнем режиме. Новый «собачий» пляж Потамия открыт недалеко от Протараса. Правительство Кипра одобрило гранты на электромобили. – В условиях аномальной для июня жары на Кипре спрос на электроэнергию вырос до уровня июля, с пиковым […]

Приносите детские книги в редакцию «Вестника Кипра»!

Приносите детские книги в редакцию «Вестника Кипра»!

Пятая юбилейная книжная ярмарка «Вестника Кипра» пройдет 31 августа – приглашаем всех! Начинаем принимать книги на продажу. Ярмарка придумана для того, чтобы читатели могли обменяться детскими книгами – продать те, что не нужны, купить своим детям новые. Как и в прошлые годы, книжная ярмарка приурочена ко Дню знаний и пройдет в Лимассоле в самом конце […]

Никотиновые пакетики – не безопасная альтернатива

Никотиновые пакетики – не безопасная альтернатива

Власти начали борьбу с никотиновыми пакетиками. В киосках и других торговых точках это изделие было обнаружено в продаже. Фармацевтическая служба предупредила, что реализация таких паучей на Кипре незаконна. Они могут вызвать ряд проблем со здоровьем, включая тахикардию и поражение головного мозга. 24 июня Фармацевтическая служба получила жалобу. В ней говорилось, что 15-летний подросток купил никотиновый […]