Оливковое масло: как это делается - Вестник Кипра
Среда, 20 января 2016 11:00

Оливковое масло: как это делается

Путь оливкового масла к супермаркету обычно начинается на небольших заводах.

Журналисты "ТелеВестника" встретилисть в вдадельцем одного из них, Фаносом Перманосом. Семья Фаноса занимается производством оливковым маслом уже более полувека. Продукция для переработки поступает почти каждый час. Сегодня за технологической линией присматривают два-три человека: процесс автоматизирован. Но еще в середине 20 века применялись механические прессы. А до тридцатых годов прошлого столетия использовались каменные жернова и конная тяга.

Итак, все,  что вы хотели знать о производстве оливкового масла, но не знали, где посмотреть - в нашем видео сюжете.

 

Смотрите "Телевестник" каждое воскресенье на канале Plus TV в 16.30 и по понедельникам на нашем сайте по ссылке vkcyprus.com/televestnik, в социальных сетях и канале YouTube TeleVestnik Kipra.