Первомай на Кипре

1 мая – День солидарности трудящихся или просто День труда – отмечается с конца XIX века. История праздника.  К середине XIX столетия в индустриально развитых странах остро встал вопрос о правах рабочих. Новые мощности производства и увеличивающийся объем промышленного сектора требовали все больше рабочей силы и сотрудники заводов и фабрик для выполнения плана должны были […]

На прогулку в Ксильятос

Если вы любите путешествовать по Кипру, то сейчас лучшее время для этого. Одна из деревень, которую стоит посетить, если вам нравится исследовать природу, — Ксильятос. Ксильятос расположен в регионе Никосии, в 50 км к юго-западу от столицы, на высоте 515 метров.  Местная дамба этой зимой перелилась через край, потоки воды образовали очень живописный водопад. Чтобы на […]

Создание энергетического центра в Василико идет полным ходом

Процесс работ курирует специальный комитет, в который входят представители министерств, имеющих отношение к проекту, и представители муниципалитетов Ларнаки и Ливадьи (их напрямую касается создание энергетического центра, так как туда из Ларнаки переедут терминалы для нефтяных продуктов). После очередного заседания комитета мэру и муниципальному совету города был представлен доклад о прогрессе всего проекта. В частности, в этом […]

Число заявок на гражданство резко возросло

В последние несколько месяцев на Кипре резко увеличилось число поданных заявлений на предоставление гражданства за инвестиции. Как сообщают кипрские СМИ, причина этому — в скором ужесточении правил для инвесторов.  Как пишет издание Philenews, количество поданных заявок с начала года почти достигло 700, то есть числа заявок за весь прошлый год. Напомним, в середине февраля Кабинет министров […]

Ларнака меняет облик

Ассоциация туристического развития Ларнаки заявила, что «туристический продукт региона обновляется и обогащается регулярно». Основной упор делается на развитие инфраструктуры и сектора услуг, что повышает посещаемость. В заявлении также сказано, что важным параметром продолжает оставаться сохранение особенного характера каждого селения. «Сравнительные преимущества могут быть приобретены только путем сохранения аутентичности и местного колорита», — подчеркивается в тексте. […]

Секреты кипрской картошки

На Кипре выращивается в общей сложности 20 сортов картофеля, самый популярный из которых – спунта. Также на острове сажают сорта кара, никола, даймонд и др.  Благодаря климату острова, здесь можно собирать урожай картофеля в течение девяти месяцев в год (кроме июля, августа и сентября — в этот период в магазинах продается картофель, который ранее подвергся […]

Малоизвестные деревни региона Никосии

Покинуть большой город и проехаться по близлежащим деревням – прекрасный вариант отдыха в выходные и праздники. Для выбора маршрута предлагаем воспользоваться нашей подборкой. Астромеритис. Это селение расположено в 30 км от столицы, в районе долины Месаория. Деревня фигурирует на венецианских картах как Astromoriti. Селение славится своим храмом в честь св. Авксисвия Сольского – кипрского святого, который […]

Кипр – фруктовый рай

Мы уже рассуждали о том, какие факторы способствуют созданию конкурентоспособной фруктовой плантации. Но не стоит забывать, что половина успеха определяется правильным выбором сорта. Сорт выбирается исходя из природных условий, в которых создается плантация. Чтобы правильно выбрать сорт, необходимо знать время цветения и созревания плодов, их примерный размер, отдачу деревьев при полном плодоношении, время хранения фруктов […]

Меры по защите кипрской продукции

Министерство сельского хозяйства, природных ресурсов и охраны окружающей среды предлагает ввести знак аутентичности для кипрских товаров. Цель нововведения – маркировать товары, которые производятся исключительно с использованием кипрского сырья. Это будет способствовать развитию конкуренции среди производителей и, конечно же, защищать потребителей от обмана и формировать положительный образ кипрского продукта. Предложения министерства сформулированы в виде законопроекта, который […]

В «красном озере» в районе Митсеро найдены жертвы серийного убийцы

В «красном озере» в районе Митсеро найден чемодан с останками одной из жертв серийного убийцы Никоса Метаксаса. Незадолго до этого Метаксас признался, что тела трех его жертв были им расчленены, спрятаны в чемоданах и выброшены в «кровавое озеро». Речь идет о Ливии-Флорентине Бурнеа и ее 8-летней дочери Елене-Наталии, которые стали первыми жертвами преступника, а также […]

На Кипре тепло и солнечно

Теплая и солнечная погода продержится на Кипре до четверга.   В понедельник ветер в первой половине дня слабый, 1-3 балла, постепенно он наберет силу в 3-4 балла. В атмосфере небольшой уровень пыли. Температура воздуха на 3-6 градусов выше стандартных показателей этого времени года. Во внутренних районах 33 градуса, 26-28 на побережье, 16 градусов в горах. К […]

Деревни, населенные с доисторических времен

С самого начала своей истории Кипр был очень привлекательным местом для человека. Поселения здесь существовали в доисторические времена. Что любопытно, многие из деревень, основанных первыми людьми, стоят до сих пор. Конечно, никаких следов древнейших поселений в этих деревнях не сохранилось. Что это за места? Канду. Деревня основана в период неолита (4500-3800 до н.э.). Канду расположена […]

Черное золото Кипра

Рожковое дерево – «черное золото Кипра» — это визитная карточка острова. Продукцию, сделанную из перемолотых плодов, можно купить в любом супермаркете и сувенирной лавке. Сироп из плодов рожкового дерева может заменить сахар и стать натуральным и полезным подсластителем, а шоколад, сделанный из рожкового порошка, который заменяет какао, имеет характерный и незабываемый вкус. Рожковое дерево относится […]

Ремесло минувших дней

«Вуфа» — термин, обозначающий кипрскую традиционную ткацкую машину. В былые времена заниматься ткачеством было очень выгодной профессией. Женщины изготавливали ткань из шелковой нити, полученной при обработке кокона тутового шелкопряда. Из этих шелковых тканей шили свадебные платья и рубашки жениха. Для изготовления простыней делалась нить из конопли, а для теплой одежды использовали нить из шерсти овец. […]

Чем болеют кипрские домашние животные?

Ветеринарная служба при Министерстве сельского хозяйства внимательно следит за появлением и распространением болезней у животных. Особенно важно контролировать отсутствие инфекций у скота и птицы, которые дают людям свое мясо, молоко и яйца. Эпидемии среди животных, которые влияли бы на людей, на Кипре редкость. Например, в 2009 году в козьем молоке было обнаружено высокое содержание афлотоксинов […]

Выращивание фруктов – непростое дело

В прошлом одним из основных занятий кипрских крестьян было выращивание фруктовых деревьев. Особенно оно было распространено в предгорных и горных районах, где климат наиболее подходит деревьям. Продажа фруктов была основным источником доходов и тем делом, которое передавалось от старшего поколения к младшему. Сегодня производство фруктов на Кипре переживает кризис. Оно не смогло справиться с той […]

Общественный транспорт: с 2020 года – новые перевозчики

Министерство транспорта, коммуникаций и общественных работ планирует в течение мая объявить международный тендер среди транспортных компаний, которые должны прийти на Кипр на период с 2020 по 2030 года. Они заменят кипрские частные компании-перевозчики, с которыми у Минтранса отношения совсем не складываются. Действующие соглашения с OSEL, OSYPA, EMEL, Zenon и InterCity Buses истекают в июне 2020 […]

Cветлый понедельник – время игр и веселья

Празднование Пасхи продолжается на протяжении 40 дней. Все это время в церквях можно услышать пасхальное приветствие «Христос анести!» («Христос воскресе!»), на которое отвечают «Алифос анести!» («Воистину воскресе!»). Соседи, друзья и родные говорят друг другу «Кало Пасха!» («Хорошей Пасхи!»). Неделя после Пасхи называется «светлой» (по-гречески «ламбри эвдомада» или «диакенисимос», в этом году она приходится на 29 […]

Всё про кипрский мандарин

933 га обрабатываемой на Кипре земли занято мандариновыми деревьями. На острове растет четыре сорта этого цитрусового растения. Своими мандаринами славится селение Аракапас. Сорт, который здесь выращивают, называется аракапасским (по международной классификации – Citrus deliciosa). Он был завезен на остров в 1870 г. Сорт славится своим ароматом и вкусными, но с большим количеством косточек, плодами. Кожица […]

Винные деревни Кипра

Кипр имеет поистине богатые традиции виноделия. Чтобы в этом убедиться, можно самим посетить селения, которые славятся своим вином. В этой подборке — некоторые из них. Малья. Малья — это деревня в регионе Лимассола, расположенная в 4 км к югу от Омодоса. Название деревни происходит либо от греческого слова, обозначающего «волосы», либо от слова на местном […]