Ассоциация туристического развития Лимассола намерена активнее продвигать традиционное кипрское десертное вино коммандарию. Об этом говорили на мероприятии, посвященном национальному алкогольному напитку.
На специальной конференции, организованной ассоциацией, присутствовали производители, сомелье, историки и главы 14 деревень региона Лимассола, производящих это историческое вино. Они обсудили различные вопросы, связанные с продвижением коммандарии.
Кроме того, организация проводит онлайн-кампанию и радиокампанию по продвижению коммандарии как незаменимого напитка для праздничного стола. Цель состоит в том, чтобы на праздники каждая кипрская семья купила хотя бы одну бутылку этого вина. Это поможет производителям, которые сейчас испытывают серьезные проблемы.
В рамках кампании ассоциация намерена публиковать рецепты с использованием коммандарии, чтобы сделать ее еще популярнее и научить потребителей использовать это вино в кулинарии или сочетать его с другими продуктами.
В октябре коммандарию рекламировали на нескольких тематических мероприятиях, например на фестивале вина в Лимассоле.
В селениях, производящих это десертное вино, ждут посетителей, чтобы познакомить их с этапами всего процесса изготовления. Таких деревень 13: это Агиос Мамас, Луварас, Зоопиги, Агиос Константинос, Дорос, Монагри, Лания, Агиос Георгиос, Силику, Силику, Апшу, Гераса, Кало Хорио и Капилио. Они называются «коммандарохория», то есть «деревни коммандарии».
Сейчас Ассоциация туристического развития Лимассола готовит живописные фото- и видеоматериалы из этих деревень, в том числе съемки с дрона. Их будут продвигать в социальных сетях.
Текст подготовлен по материалам «Политис»