Кипрская клубника — такая вкусная!
А вы знали, что на Кипре выращивается девять видов клубники, причем шесть из них – зимние? Клубнику на Кипре сажают с сентября до конца октября (в долинах и приморских районах) и в конце ноября (в горных районах). Выращивают ее в теплицах, которые бывают трех видов (в зависимости от их размера). Идеальная температура для клубники — […]
Весенние катаклизмы
К большому удивлению местных жителей и гостей острова 19 апреля на шоссе между Лимассолом и Ларнакой пошел град и даже срывался снег. А чуть выше – в Лефкаре и в предгорьях Троодоса – вообще была зима, она неожиданно вернулась на несколько часов, задержалась на полтора дня на самой вершине горы Олимпус и… отступила. Понятно уже, […]
Первомай на Кипре
1 мая – День солидарности трудящихся или просто День труда – отмечается с конца XIX века. История праздника. К середине XIX столетия в индустриально развитых странах остро встал вопрос о правах рабочих. Новые мощности производства и увеличивающийся объем промышленного сектора требовали все больше рабочей силы и сотрудники заводов и фабрик для выполнения плана должны были […]
На прогулку в Ксильятос
Если вы любите путешествовать по Кипру, то сейчас лучшее время для этого. Одна из деревень, которую стоит посетить, если вам нравится исследовать природу, — Ксильятос. Ксильятос расположен в регионе Никосии, в 50 км к юго-западу от столицы, на высоте 515 метров. Местная дамба этой зимой перелилась через край, потоки воды образовали очень живописный водопад. Чтобы на […]
Создание энергетического центра в Василико идет полным ходом
Процесс работ курирует специальный комитет, в который входят представители министерств, имеющих отношение к проекту, и представители муниципалитетов Ларнаки и Ливадьи (их напрямую касается создание энергетического центра, так как туда из Ларнаки переедут терминалы для нефтяных продуктов). После очередного заседания комитета мэру и муниципальному совету города был представлен доклад о прогрессе всего проекта. В частности, в этом […]
Число заявок на гражданство резко возросло
В последние несколько месяцев на Кипре резко увеличилось число поданных заявлений на предоставление гражданства за инвестиции. Как сообщают кипрские СМИ, причина этому — в скором ужесточении правил для инвесторов. Как пишет издание Philenews, количество поданных заявок с начала года почти достигло 700, то есть числа заявок за весь прошлый год. Напомним, в середине февраля Кабинет министров […]
Ларнака меняет облик
Ассоциация туристического развития Ларнаки заявила, что «туристический продукт региона обновляется и обогащается регулярно». Основной упор делается на развитие инфраструктуры и сектора услуг, что повышает посещаемость. В заявлении также сказано, что важным параметром продолжает оставаться сохранение особенного характера каждого селения. «Сравнительные преимущества могут быть приобретены только путем сохранения аутентичности и местного колорита», — подчеркивается в тексте. […]
Секреты кипрской картошки
На Кипре выращивается в общей сложности 20 сортов картофеля, самый популярный из которых – спунта. Также на острове сажают сорта кара, никола, даймонд и др. Благодаря климату острова, здесь можно собирать урожай картофеля в течение девяти месяцев в год (кроме июля, августа и сентября — в этот период в магазинах продается картофель, который ранее подвергся […]
Малоизвестные деревни региона Никосии
Покинуть большой город и проехаться по близлежащим деревням – прекрасный вариант отдыха в выходные и праздники. Для выбора маршрута предлагаем воспользоваться нашей подборкой. Астромеритис. Это селение расположено в 30 км от столицы, в районе долины Месаория. Деревня фигурирует на венецианских картах как Astromoriti. Селение славится своим храмом в честь св. Авксисвия Сольского – кипрского святого, который […]
Кипр – фруктовый рай
Мы уже рассуждали о том, какие факторы способствуют созданию конкурентоспособной фруктовой плантации. Но не стоит забывать, что половина успеха определяется правильным выбором сорта. Сорт выбирается исходя из природных условий, в которых создается плантация. Чтобы правильно выбрать сорт, необходимо знать время цветения и созревания плодов, их примерный размер, отдачу деревьев при полном плодоношении, время хранения фруктов […]
Меры по защите кипрской продукции
Министерство сельского хозяйства, природных ресурсов и охраны окружающей среды предлагает ввести знак аутентичности для кипрских товаров. Цель нововведения – маркировать товары, которые производятся исключительно с использованием кипрского сырья. Это будет способствовать развитию конкуренции среди производителей и, конечно же, защищать потребителей от обмана и формировать положительный образ кипрского продукта. Предложения министерства сформулированы в виде законопроекта, который […]
В «красном озере» в районе Митсеро найдены жертвы серийного убийцы
В «красном озере» в районе Митсеро найден чемодан с останками одной из жертв серийного убийцы Никоса Метаксаса. Незадолго до этого Метаксас признался, что тела трех его жертв были им расчленены, спрятаны в чемоданах и выброшены в «кровавое озеро». Речь идет о Ливии-Флорентине Бурнеа и ее 8-летней дочери Елене-Наталии, которые стали первыми жертвами преступника, а также […]
На Кипре тепло и солнечно
Теплая и солнечная погода продержится на Кипре до четверга. В понедельник ветер в первой половине дня слабый, 1-3 балла, постепенно он наберет силу в 3-4 балла. В атмосфере небольшой уровень пыли. Температура воздуха на 3-6 градусов выше стандартных показателей этого времени года. Во внутренних районах 33 градуса, 26-28 на побережье, 16 градусов в горах. К […]
Деревни, населенные с доисторических времен
С самого начала своей истории Кипр был очень привлекательным местом для человека. Поселения здесь существовали в доисторические времена. Что любопытно, многие из деревень, основанных первыми людьми, стоят до сих пор. Конечно, никаких следов древнейших поселений в этих деревнях не сохранилось. Что это за места? Канду. Деревня основана в период неолита (4500-3800 до н.э.). Канду расположена […]
Черное золото Кипра
Рожковое дерево – «черное золото Кипра» — это визитная карточка острова. Продукцию, сделанную из перемолотых плодов, можно купить в любом супермаркете и сувенирной лавке. Сироп из плодов рожкового дерева может заменить сахар и стать натуральным и полезным подсластителем, а шоколад, сделанный из рожкового порошка, который заменяет какао, имеет характерный и незабываемый вкус. Рожковое дерево относится […]
Ремесло минувших дней
«Вуфа» — термин, обозначающий кипрскую традиционную ткацкую машину. В былые времена заниматься ткачеством было очень выгодной профессией. Женщины изготавливали ткань из шелковой нити, полученной при обработке кокона тутового шелкопряда. Из этих шелковых тканей шили свадебные платья и рубашки жениха. Для изготовления простыней делалась нить из конопли, а для теплой одежды использовали нить из шерсти овец. […]
Чем болеют кипрские домашние животные?
Ветеринарная служба при Министерстве сельского хозяйства внимательно следит за появлением и распространением болезней у животных. Особенно важно контролировать отсутствие инфекций у скота и птицы, которые дают людям свое мясо, молоко и яйца. Эпидемии среди животных, которые влияли бы на людей, на Кипре редкость. Например, в 2009 году в козьем молоке было обнаружено высокое содержание афлотоксинов […]
Выращивание фруктов – непростое дело
В прошлом одним из основных занятий кипрских крестьян было выращивание фруктовых деревьев. Особенно оно было распространено в предгорных и горных районах, где климат наиболее подходит деревьям. Продажа фруктов была основным источником доходов и тем делом, которое передавалось от старшего поколения к младшему. Сегодня производство фруктов на Кипре переживает кризис. Оно не смогло справиться с той […]
Общественный транспорт: с 2020 года – новые перевозчики
Министерство транспорта, коммуникаций и общественных работ планирует в течение мая объявить международный тендер среди транспортных компаний, которые должны прийти на Кипр на период с 2020 по 2030 года. Они заменят кипрские частные компании-перевозчики, с которыми у Минтранса отношения совсем не складываются. Действующие соглашения с OSEL, OSYPA, EMEL, Zenon и InterCity Buses истекают в июне 2020 […]
Cветлый понедельник – время игр и веселья
Празднование Пасхи продолжается на протяжении 40 дней. Все это время в церквях можно услышать пасхальное приветствие «Христос анести!» («Христос воскресе!»), на которое отвечают «Алифос анести!» («Воистину воскресе!»). Соседи, друзья и родные говорят друг другу «Кало Пасха!» («Хорошей Пасхи!»). Неделя после Пасхи называется «светлой» (по-гречески «ламбри эвдомада» или «диакенисимос», в этом году она приходится на 29 […]