А вы знали, что на Кипре выращивается девять видов клубники, причем шесть из них – зимние?
Клубнику на Кипре сажают с сентября до конца октября (в долинах и приморских районах) и в конце ноября (в горных районах). Выращивают ее в теплицах, которые бывают трех видов (в зависимости от их размера). Идеальная температура для клубники — 22-23 градуса днем и 10-13 градусов ночью.
При температуре воздуха 6-7 градусов развитие растения приостанавливается, но оно не гибнет, а замирает в росте. При потеплении развитие продолжается. Непоправимый вред наносят только минусовые температуры.
На Кипре выращивают сорта камароза, вентана, кандонья, альбион и некоторые другие. Летом клубника растет в горах, это сорта сельва, сискейп и рапелла. Летняя клубника проигрывает зимней во вкусовых качествах.
Клубника не растет в дикой природе, она была выведена человеком. В начале XVII века в Европу из Северной Америки завезли виргинскую землянику, имевшую более крупные (по сравнению с обычной земляникой) ягоды. Этот вид преподнесли в дар французскому королю и высадили в Версале.
Спустя сто лет из Чили привезли другой вид земляники. Ее тоже преподнесли в дар французскому королю и посадили там же, рядом с виргинской. Случайно произошло взаимное опыление двух сортов и образовался новый, который отличался вкусом, сладостью и ароматом. Этот вид постепенно вытеснил все остальные культивируемые виды земляники. В русском языке он получил отдельное название («клубника», от слова «клубни»), хотя, с точки зрения ботаники, это подвид земляники (поэтому в других европейских языках земляника и клубника называются одинаково).
Фестиваль клубники в деревне Деринья. Фото mycyprustravel.com