Черешня – важная для Кипра культура, особенно в горных и предгорных районах. «При правильном обращении она может стать хорошим источником дохода для производителя и, таким образом, удержать людей в деревнях».
Производство черешни на Кипре оценивается в 1,6 миллиона евро. Угодья занимают площадь в 230 га. Такие данные привел министр сельского хозяйства Петрос Ксенофонтос. Он выступал на открытии V-го фестиваля черешни в Педуласе 10 июня. (Про грядущие фруктово-ягодные меропориятия читайте здесь.)
Сельскохозяйственный сектор составляет небольшую часть валового национального продукта, но он оказывает значительное влияние на другие сферы экономики. Тем самым он поддерживает социальную структуру в сельских районах. Кроме того, сельское хозяйство защищает окружающую среду и помогает бороться с изменением климата.
По словам Ксенофонтоса, сектор на Кипре сталкивается с множеством проблем. Но его ведомство и правительство в целом полны решимости повысить конкурентоспособность кипрской продукции. С этой целью в рамках Стратегического плана по сельскому хозяйству на 2023-2027 годы будет выделено 454 миллионов евро.
План включает меры, способствующие устойчивости и конкурентоспособности фермерских хозяйств, и в то же время направленные на смягчение экологических проблем и борьбу с изменением климата. «Мы полны решимости вдохнуть новую жизнь в сельскохозяйственный сектор, наметив новый путь, который отвечает нашим потребностям и решает реальные проблемы фермерского сообщества», – сказал министр. Он отметил, что главная цель правительства – сохранить жизнеспособность сельских районов.
В заключение министр поздравил сельский совет Педуласа с организацией фестиваля. Он отметил, что деревня считается одним из самых живописных и красивых горных селений Кипра, а также одним из самых привлекательных мест для агротуризма круглый год.
Какие сорта выращивают на острове, где они растут, откуда взялись и как приготовить традиционное варенье – ответы здесь.
