Как традиции предписывают встречать начало Великого поста на Кипре, куда можно поехать, какой стол накрыть и чем заняться? «Вестник Кипра» собрал все интересное о Зеленом понедельнике в одном обзоре.
Понедельник, первый день Великого поста, – государственный выходной в республике. У него нет фиксированной даты – начало поста зависит от даты Пасхи: это седьмой понедельник перед ней.
Зеленый. Чистый. Пепельный.
У первого дня Великого поста несколько названий.
Чистым понедельник называют потому, что пост символизирует очищение души от грехов. Люди переносят это значение и в бытовую жизнь – неделю начинают с большой уборки в домах. Считается также, что чистота в доме обеспечит достаток в течение всего года. Если утром искупаться, то это даст здоровье на год вперед.
Более популярное в народе название – Зеленый понедельник. Толкований множество. Во-первых, можно сослаться на меню этого дня – оно состоит в основном из овощей, фруктов и зелени. Во-вторых, этот выходной день принято проводить на природе, на пикниках.
Пепельным понедельник называют по аналогии с Пепельной средой в католицизме и протестантизме.
Чем заняться
Начало Великого поста на Кипре встречают с радостью и весельем.
В этот день принято запускать воздушных змеев. Считается, что они заберут с собой в небо все грехи и беды. Специально отведенных мест не предусмотрено, власти просят только делать это подальше от деревьев и столбов с электропроводами.
Старинная кипрская традиция – изготовление хлебной куклы Киры Саракости («Госпожа Четыредесятница»). Ее делают из ткани или из бумаги, а также выпекают из теста. У куклы нет рта – это означает воздержанность в еде и словах. Семь ног символизируют недели поста.
Большинство жителей Кипра отправятся на пикники. В связи с этим Департамент лесного хозяйства напоминает основные правила поведения на природе.
Стол для Зеленого понедельника
Традиционные блюда для первого дня Великого поста – овощи, фрукты, оливки, бобовые, халва и морепродукты. Следите за обновлениями ленты «Вестника Кипра» с подходящими рецептами.
В этот день принято есть специальный хлеб лагана. Это пресная булка, обваленная в кунжуте, известная еще древним грекам.
Куда поехать
На Кипре обустроено много мест для пикника. На площадках для отдыха на свежем воздухе предусмотрены грили, на которых можно будет готовить постную пищу.
Эта статья была впервые опубликована в «Вестнике Кипра» 18 марта 2024 года. Часть информации могла устареть.