Что может быть прекраснее, чем разделить с друзьями теплую атмосферу зимы? Шеф Джейми Оливер и его команда создали новое меню. В нем есть как порционные блюда, так и большие тарелки, которые можно заказать либо исключительно для себя, либо для большой компании.
Если вы относитесь к числу тех, кто зимой любит наслаждаться горячим супом, то в качестве первого вам идеально подойдет Porcini Soup. Это сливочный суп из белых грибов с трюфелями и вегетарианским пармезаном. Попробуйте также закуску Teriyaki Chicken Lollipops из курицы, кунжута, свежего перца чили и сычуаньского перца, с трюфелевой бурратой, медом и лесными орехами.
Зимой дни короткие, а удовольствие – длительное: благодаря большим блюдам ресторана Jamie Oliver Kitchen. Попробуйте Jamie’s Fish Stew – рыбное рагу, согревающее душу и тело. В составе мидии, кальмары, лосось и креветки, в томатно-шафрановом соусе в сопровождении домашней пасты фрегола с Сардинии.
Любители спагетти найдут в Spaghetti Bolognese то, о чем мечтают: свежую пасту, сливочный бешамель и выдержанный пармезан в сопровождении сочного рагу из ягнятины и помидоров.
Самые теплые зимние впечатления вам доставит Short Rib Massaman Curry. В нем сочетаются говядина, обжаренная на медленном огне, с хрустящим луком-шалотом, поджаренным арахисом и рассыпчатым белым рисом.
Наконец, горячие блюда на гриле дарят особенное удовольствие! Свиная отбивная, рибай и сирлойн Блэк Ангус и свежее куриное филе в сочетании с сезонными фруктами, ростками гороха и соусом на ваш выбор обещают согреть язык, тело и душу.
Следите за новостями здесь:
www.jamieoliverkitchen.com.cy
Facebook: @JOKCyprus
Instagram: @jamieoliverkitchen_cy
Материалы предоставлены администрацией ресторанов Jamie’s Italian и Jamie Oliver Kitchen