За последний год международные отпускные цены на какао резко выросли. Это создает риск скачка стоимости сладких изделий накануне Пасхи, когда у покупателей особо популярны шоколадные яйца и другие сладкие подарки.
Председатель Кипрской ассоциации поставщиков потребительских товаров Йоргос Цаккистос рассказал о динамике цен. В прошлом году в это время какао продавалось по 3500 евро за тонну, в феврале 2024 года – уже по 7500 евро за тонну. В апреле 2024 года цена выросла до 10 000 евро за тонну.
Однако накануне праздника ждать повышений цен на шоколадные изделия не стоит.
«Я полагаю, что на Пасху у нас не будет никаких повышений. Поставщикам придется самим нести дополнительные расходы и ожидать нового роста цены уже после лета. Потому что Пасха – это период закрытия цикла торговли шоколадом», – пояснил он.
Иными словами, производители шоколада уже закупили или заказали необходимое количество какао для пасхального сезона. Шоколадные пасхальные яйца, которые в это время пользуются особой популярностью, уже поступили в продажу без каких-либо особых изменений в цене.
Текст подготовлен по материалам «Альфа»
По теме
В своем объявлении для Кипрской фондовой биржи кипрская компания Frou Frou проинформировала инвесторов и потребителей, что с 1 апреля она значительно увеличит цену своих шоколадных изделий. Причина – стремительный глобальный рост стоимости какао и шоколада. Подробнее рассказывали тут.