Рецепты ВК: фрукты на гриле с аркатеной
Аркатена – традиционный кипрский хлеб, которым славятся горные деревни, в первую очередь Омодос. Рецепт был привезен на Кипр из Смирны в 1860-х годах. Главный ингредиент аркатены – закваска на нуте (кипр. «аркатис»). Аркатену делают следующим образом. В горячую воду кладут перемолотый нут, имбирь и мускатный орех. Закрывают сосуд со смесью и оставляют его в теплом […]
Провода угрожают кипрской фауне
На Кипре каждый год дикие птицы погибают от поражения электрическим током. Они садятся на открытые электропровода, которые проходят во многих частях острова. Причем не все животные попадают в статистику. Департамент охотничьего хозяйства и фауны заявил, что подсчитать можно только тех погибших птиц, на которых установлены датчики слежения. Поэтому общее количество пернатых жертв электротока значительно выше известного. […]
Что археологи нашли в Сотире
Небольшое селение Сотира к западу от Лимассола может похвастаться важными археологическими находками. Остатки зданий эпохи неолита и раннего бронзового века были обнаружены в районах Теппес и Каминудья. Раскопки в Сотире проводил известный кипрский ученый Порфириос Дикеос совместно с американской миссией Пенсильванского университета в 1947,1951-1952, 1954 и 1956 годах. Результаты исследований были обнародованы в 1961 […]
Кайтсерфинг набирает популярность
Посетители пляжа Софтадес недалеко от Кити и Мазотоса в последнюю неделю июля могли заметить, что небо заполнено разноцветными воздушными змеями. Однако они были не детской забавой, а частью снаряжения для кайтсерфинга. Дело в том, что на Кипре проходил 10-й чемпионат по кайтсерфингу King of Kite. Его организаторами выступают местные жители: Илиас Мантованис и его […]
Что ждет в новом учебном году
Министерство образования выразило озабоченность некоторыми «традициями», которые связаны с возобновлением школьных занятий. Некоторые из них оказываются действительно жестокими. В 2020 году в социальных сетях появилось видео, на котором учащиеся школы в регионе Фамагусты бросают с крыши учебного заведения живых куриц и кроликов. Так они отмечали начало своего последнего школьного года. Менее кровожадные традиции […]
Позиции Кипра в Евросоюзе
Евростат приводит статистические данные по странам Европейского союза. Каковы позиции островного государства по производству и переработке мусора, ВВП, электромобилям, демографии? По доле перерабатываемых муниципальных отходов Кипр занял третье место с конца среди стран Евросоюза. Доля вторичной переработки на Кипре составляет всего 15% от общего объема мусора. При этом на Кипре зафиксирован самый высокий уровень пищевых отходов на […]
Назван самый инстаграмный пляж Кипра
Пляж Ниси в Айя-Напе попал в десятку самых популярных пляжей среди пользователей социальной сети инстаграм. Кипрская прибрежная зона отдыха заняла седьмое место с общим количеством 235 033 хэштегов в инстаграме. Исследование было проведено компанией Bounce. Самым популярным пляжем мира по версии пользователей соцсети стал Бонди-бич в Сиднее (Австралия). Австралийские пляжи вообще пользуются значительным интересом. Они занимают […]
Люди выбрасывают собак на улицу
Ситуация с бродячими собаками на Кипре значительно ухудшилась за последние годы. Немногочисленные приюты для животных не справляются с нагрузкой. Число лиц, готовых взять собаку домой, тоже сократилось. О сложной ситуации рассказывает Кипрское агентство новостей со ссылкой на нескольких зоозащитников. Михалис Пападакис, ответственный за бездомных собак в муниципалитете Никосии в течение последних 20 лет, сообщил, что ситуация начала […]
Врачей становится больше
В последние годы на Кипре наблюдается тенденция к увеличению числа врачей. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные Евростатом. Статистика говорит о том, что на острове много педиатров и дефицит психиатров. На Кипре в 2021 году насчитывался 4961 врач, имевший лицензию. Это больше, чем в 2016 году, когда число врачей на Кипре составляло 3575. В 2021 году на 100 […]
На пляжах можно нарваться на аферу
Любители пляжного отдыха жалуются, что власти недостаточно контролируют предпринимателей, которые управляют пляжами. Однако чиновники отвергают все обвинения. По закону на пляжах должен действовать принцип 50/50. Половина площади обустроенных для туристов прибрежных зон отдыха должна оставаться незанятой. Это необходимо, чтобы ей могли пользоваться те отдыхающие, которые не желают платить за аренду лежаков и зонтиков. Одна из […]
В Пиле напали на миротворцев
17 августа миротворцы ООН подверглись нападению с турко-кипрской стороны. Специальный представитель ООН на Кипре Колин Стюарт намерен провести встречу с «министром иностранных дел» квазигосударства Тахсином Эртугрулоглу. Темой встречи станет недавний инцидент в районе Пилы. События развивались следующим образом. 17 августа турко-кипрская администрация оккупированных территорий направила в Вооруженные силы ООН на Кипре (ВСООНК) письмо, в котором говорилось, что они […]
Столетний отель откроется снова
Гостиница Marangos в деревне Педулас обрела нового владельца. Хозяин исторического здания хочет отремонтировать его и пустить первых гостей в 2026 году. Таким образом, один из самых старых отелей Кипра примет гостей после 30 лет запустения. Как сообщает издание Brief, приобретший гостиницу инвестор пожелал остаться неизвестным. Однако известно, что сам он родом из деревни Педулас. Факт продажи отеля […]
Иммигранты на кипрском рынке труда
Статистическая служба Кипра опубликовала наглядную инфографику, показывающую трудовую занятость иностранцев. Граждане третьих стран занимают треть местного рынка. В данной инфографике использована статистика за 2021 год. Тогда в ходе переписи населения проводился опрос среди иностранных граждан. Трудовая миграция – основная причина переезда на Кипр, этот показатель составил 46,5%. На втором месте – семья: 37,7%. Ниже можно посмотреть разбивку […]
Freedom Holding Corp. ответила на обвинения
В компании Freedom Holding Corp. опровергли заявления рыночных активистов – «шорт-селлеров» из Hindenburg Research. Ситуацию прокомментировал генеральный директор Freedom Holding Corp. Тимур Турлов. Во вторник, 15 августа, компанию с казахстанскими корнями, европейскими офисами и американским листингом на NASDAQ обвинили в серьезных нарушениях честных рыночных практик и обходе санкций. Ядром Freedom Holding Corp. являются казахстанские активы […]
Камеры повлияли на аварийность
Полиция Кипра сообщает о заметном сокращении числа аварий за последние полтора года. В ведомстве связывают эту позитивную динамику с развитием использования дорожных камер. Данные сообщил заместитель начальника Департамента дорожного движения Харис Эврипиду. По его словам, за последние полтора года, как на дорогах были установлены камеры, количество смертельных аварий уменьшилось на 39%, а серьезных аварий – на 50%. […]
Правительство дает «ТРСК» электроэнергию
На оккупированной части острова возникли проблемы с выработкой электроэнергии. «Власти» непризнанной «ТРСК» запросили помощь у Республики Кипр. Подобное содействие входит в меры по укреплению доверия между двумя общинами. Электрическая компания Кипра подтвердила, что был получен запрос от «властей» «ТРСК» с просьбой оказать содействие с обеспечением электричеством. В последнее время жители оккупированных территорий сталкиваются с перебоями в […]
Кипр среди стран с дефицитом воды
Кипр входит в список из шести стран, наиболее подверженных высокому водному стрессу. Это означает, что островное государство использует более 80% возобновляемых водных ресурсов. Недавние исследования организации Water Resources Institute показали, что 25 стран, или четверть мирового населения, сталкивается с очень высоким уровнем водного стресса. В ситуации повышенного водного стресса оказывается на один месяц в году 50% […]
EcoPolis – первый реджио детский сад в Лимасcоле
Ценность реджио-подхода доказана многочисленными исследованиями. Во всем мире эта методика считается одной из лучших для развития креативного мышления и навыков коммуникации. Она используется в муниципальных и частных садах Италии, Германии, США, Канады и в других странах, стоит на одном уровне с Вальдорфской школой и школой Монтессори. На Кипре в городе Лимассол детский сад EcoPolis принимает […]
«Артемида», прекрасная в любое время года
Ценители природы утверждают, что «Артемида» — одна из прекраснейших троп Троодоса, сохраняющая очарование в любое время года. Отправная точка для путешествия по тропе находится в 300 метрах от того места, где дорога на гору Олимп пересекается с дорогой Троодос-Продромос, на высоте примерно 1 850 метров. Тропа имеет длину 7 км, это относительно легкий в прохождении […]
Винные маршруты: коммандария
Знаменитое кипрское десертное вино коммандария берет свое начало со времен господства на острове франков. Некоторые киприоты, правда, утверждают, что коммандарию производили на острове еще в античные времена. Но согласно более вероятной гипотезе, рецепт сладкого вина из вяленого винограда был привезен на Кипр из Западной Европы. Коммандарию делают из двух кипрских сортов: мавро и ксинистери. Ягоды […]