Рецепты ВК: Махалепи
Махалепи – один из самых популярных десертов Кипра, который можно найти практически в каждой традиционной кондитерской или пекарне. Местные жители называют его «сладостью для бедных». Махалепи готовят из кукурузного крахмала, воды и сахара, а затем заливают розовой водой. Исследовательница народных традиций Анна Челепу упоминает, что в прошлом существовала версия махалепи из перемолотого риса. Это делало […]
Родиной апостола Тихика считают Месану
К северо-востоку от Пафоса, на склоне горы, стоит деревня Месана. Сегодня почти покинута своими жителями. Считается, что ее уроженцем был Тихик – спутник апостола Павла. Это живописное селение с каменными домами и извилистыми улочками, через которое протекают несколько притоков реки Диаризос. Деревня не упоминается в средневековых источниках и, по-видимому, возникла позже, в эпоху османского владычества. […]
Что нужно знать о Зеленом понедельнике
Как традиции предписывают встречать начало Великого поста на Кипре, куда можно поехать, какой стол накрыть и чем заняться? «Вестник Кипра» собрал все интересное о Зеленом понедельнике в одном обзоре. Понедельник, первый день Великого поста, – государственный выходной в республике. У него нет фиксированной даты – начало поста зависит от даты Пасхи: это седьмой понедельник перед ней. […]
Минсельхоз Кипра принимает жалобы на нарушения
Новая система поможет аграриям бороться с недобросовестными покупателями. Теперь можно подать жалобу на нарушения в сфере торговли продовольствием и сельхозпродукцией. Виновным грозят штрафы, а механизм контроля станет более прозрачным. На сайте Департамента сельского хозяйства теперь можно подать жалобу на недобросовестные коммерческие практики при продаже сельскохозяйственной и продовольственной продукции. Нововведение защищает фермеров, производителей и поставщиков. Закон […]
Как появился форт рыцарей в Гастрии
На берегу недалеко от деревни Гастрия, расположенной на полуострове Карпасия, до сих пор можно увидеть развалины средневекового замка. Этот форт охранял вход в бухту между нынешней деревней Богази и мысом Элеа. Замок был построен рыцарями-тамплиерами, но точная дата возведения неизвестна. Некоторые ученые предполагают, что он был построен в течение короткого периода, когда тамплиеры владели Кипром. […]
Дикарями на Акамасе: рассказ пастуха
В прежние времена пастух был одной из важнейших профессий в кипрских деревнях. Эти люди отвечали за сохранность скота, который давал жителям молоко, мясо, шерсть и кожу. Пастухи часто уходили со своими стадами далеко от жилых районов, туда, где было вдоволь пищи и воды для зверей. Зачастую пастухам приходилось ночевать вместе с животными. Для этого обычно […]
О сакральной роли Ксилофагу
Селение Ксилофагу славится выращиванием картофеля. Но оно также богато духовными традициями. В давние времена его называли «пападохори», то есть буквально «поповская деревня», так как многие жители выбирали духовную стезю. Одна из церквей, недавно построенных в Ксилофагу, имеет редкое посвящение. Она освящена в честь святого Павсикакия. Это единственная церковь на Кипре в честь него. Церквушка выделяется […]
Легенды и артефакты деревни Ларнакас
В 26 км на юго-запад от Кирении находится деревня Ларнакас. Откуда у нее название, которое так сильно напоминает имя крупного кипрского города? И почему эти топонимы имеют совершенно разные значения? Ларнакас построен у южных предгорий Пентадактилоса, на средней высоте 300 метров над уровнем моря. В самой северной части деревни высота над уровнем моря достигает 800 […]
Рецепты ВК: Запеканка из кипрских равиоли
Считается, что равиоли оказались на Кипре благодаря венецианцам. На острове этот традиционный итальянский рецепт претерпел небольшие изменения. Расскажем об одном из вариантов приготовления. На Кипре равиоли стали делать больше по размеру и наполнять их халлуми, который может дополняться свежей или сушеной мятой. Вам понадобится: – 2 пачки равиоли– бульонный кубик– 6 кусочков бекона мелконарезанных– […]
Полиция усилит контроль на дорогах в праздничные дни
В связи с длинными выходными и карнавальными мероприятиями в Лимассоле полиция усиливает контроль на дорогах. Водителей ожидают проверки на алкоголь, превышение скорости и другие возможные нарушения. Полиция объявила о дополнительных проверках на дорогах в период длинных выходных 1-3 марта. Они должны помочь профилактике происшествий и заторов. «Водителям следует проявлять осторожность за рулем, соблюдать правила движения […]
Рейс задержался на 3 часа? Имеете право на компенсацию
В современном мире авиаперелеты стали неотъемлемой частью деловой и личной жизни. Однако задержки и отмены рейсов – это реальность, с которой сталкиваются миллионы пассажиров ежегодно. В Европе пассажиры защищены законодательством, которое позволяет им получить компенсацию в случае нарушения авиакомпанией своих обязательств. Разберем подробно, как и почему можно получить компенсацию за задержку или отмену рейса. […]
Интересные новости к этому часу
Пошаговая процедура регистрации учеников в первый класс гимназии. Массовые проверки автомобилей в целях выявления использования нелегального топлива. Желтое предупреждение: ожидаются грозы и град. Установлен предел цены на продажу воды в €0,60. Нападение на курьера в Ларнаке. – Министерство образования Кипра опубликовало подробную инструкцию по регистрации учеников в первый класс гимназии. Родителям рекомендуется внимательно ознакомиться с […]
Память жертв аварии в Темби почтили на Кипре
Крупнейшая катастрофа в истории железных дорог Греции унесла жизни 57 человек, среди которых были киприоты Анастасия Адамиду и Киприанос Папаиоанну. В память о них прошли поминальные церемонии. Утром 28 февраля в лицее им. Фотиса Питтаса во Френаросе, где учился Киприанос Папаиоанну, прошла поминальная служба по всем погибшим в ж/д катастрофе. Учащиеся школы надели белые футболки […]
Как безопасно провести Зеленый понедельник на природе
В Зеленый понедельник жители Кипра традиционно отправятся на природу, чтобы запустить змеев и устроить пикник. Однако не следует забывать о правилах и рисках: необходимость соблюдать чистоту, запрет на костры вне специальных зон, активность ядовитых гусениц. 3 марта, в Зеленый понедельник, жители острова по традиции отправятся на природу, чтобы отпраздновать начало Великого поста, провести пикник и […]
Незаконные такси на Кипре: штрафы, проверки, жалобы
Незарегистрированные такси продолжают работать на Кипре, несмотря на штрафы и проверки. Лимассол и Пафос стали основными регионами, где зарегистрировано наибольшее количество жалоб на «пиратские» перевозки. Парламент рассмотрел новые меры борьбы с нелегалами, а также проблему высокой стоимости для пассажиров с ограниченной мобильностью. Штрафы за нелегальные такси 110 штрафов в размере от €1500 до €9000 […]
Уровень осадков в феврале останется ниже нормы
Осадки в последний зимний месяц составят менее половины от нормы. Прогнозируемые дожди не смогут изменить общую картину. По данным метеослужбы, текущий уровень в водохранилищах остается недостаточным. 38% месячной нормы осадков выпало в феврале. Этот скромный показатель уже не в силах будут изменить дожди, которые синоптики прогнозируют в последний день календарной зимы. 26-27 февраля уровень осадков […]
Анализ экономики Кипра на конгрессе BEST INVEST
Фиона Маллен и Филипп Аммерман, без преувеличения, находятся в пятерке самых опытных и информированных аналитиков Кипра. Более двадцати лет они ежедневно анализируют экономические и финансовые новости, объясняют причины тех или иных событий, дают прогнозы и представляют различные варианты дальнейшего развития бизнес-среды. Со встречи и обмена полезным опытом с экспертами-аналитиками делегаты конгресса BEST INVEST начинают серию […]
Лимассол и Ларнака – шаг к титулу культурной столицы
Лимассол и Ларнака вошли в шорт-лист конкурса на звание культурной столицы Европы 2030. Результаты были объявлены 27 февраля председателем жюри Тони Аттардом на пресс-конференции в Подминистерстве культуры. Победитель будет отобран в конце 2025 года, когда конкурсная комиссия назовет тот кипрский город, который получит почетное звание. В жюри входят десять человек, назначенных туда европейскими институтами и […]
Как изменится движение в день закрытия карнавала
Транспортная инфраструктура адаптируется к масштабным событиям, и это неизбежно влияет на транспортные потоки. Тем, кто планирует поездку в этот день, стоит заранее продумать маршрут и учесть возможные корректировки. 2 марта, в день гранд-парада и закрытия Лимассольского карнавала, полиция перекроет часть скоростной трассы. Это будет сделано для того, чтобы избежать заторов на хайвее. Полиция прогнозирует наплыв […]
Заканчиваются скидки на билеты Health&Beauty Forum
28 февраля – последний день, когда билет на форум можно купить за 13 евро. С 1 марта скидка уменьшается, а с 1 апреля билеты будут продаваться по их реальной стоимости – 18 евро. Система скидок – часть социально-ориентированной политики «Вестника Кипра» – позволяет людям с разным уровнем доходов посетить это мероприятие (в декабре, по специальному […]