Бармен с Кипра Павлос Асланидис вышел в финал всемирного конкурса коктейлей Bacardi Legacy со своим напитком El Pappy’s. Об этом сообщает портал CyprusBeat.
Асланидис родом из греческого города Салоники, полтора года назад переехал на Кипр. Он работает старшим барменом в ресторанно-барном департаменте компании Columbia и в настоящее время стоит за стойкой открывшегося не так давно ресторана Columbia Beach.
Коктейль El Pappy’s имеет освежающий кисло-сладкий вкус и посвящен Паппи Вальенте – первому бренд-послу завода по производству рома Casa Bacardi. Паппи был символом гостеприимства Bacardi, самым счастливым продавцом в Гаване, барменом, таксистом и истинным ценителем бренда.
Ингредиенты:
• 50 мл рома Bacardi 8Anos
• 15 мл ананасового сока
• 10 мл коричного сиропа
• 15 мл перцового сиропа
• 15 мл сока лайма
Встряхнуть и сцедить в бокал «Коллинз» на дробленый лед. Украсить половинкой дольки свежего ананаса.