Природа Кипра как тренажёр мобильности

Природа Кипра как тренажёр мобильности

Кипр – идеальное место для восстановления тела и улучшения двигательной активности. Тёплый климат, разнообразные природные покрытия – песок, галька, горные тропы – создают естественные условия для тренировки мобильности. Однако важно понимать: природные поверхности сами по себе не меняют двигательные привычки. Они становятся живым тренажёром только тогда, когда тело уже начало восстанавливать естественные двигательные схемы через […]

В Прастио обнаружены древние поселения

В Прастио обнаружены древние поселения

В административных границах территории Прастио в регионе Пафоса в 1992 и 1993 году археологи из канадского Университета Брока нашли руины доисторического поселения. Так было положено начало археологическому пространству Прастио. Ученые задались целью изучить характер и масштабы присутствия человека и использования ресурсов на территории западной части Кипра в целом и в гидрографическом бассейне реки Диаризос. Особый […]

Рассказываем о секрете картины «Киприот»

Рассказываем о секрете картины «Киприот»

В 1940 году австралийский художник Уильям Доббел (1899-1970) вернулся на родину после 10 лет, проведенных в Европе. В тот же год он завершил картину под названием «Киприот» (Τhe Cypriot) – портрет его знакомого Эгоса Гавриилидиса. С этой картиной связан один секрет. Эгос Гавриилидис происходил с Кипра. В 1930-е он работал официантом в лондонском кафе, куда часто […]

Рецепты ВК: осьминог в коммандарии

Рецепты ВК: осьминог в коммандарии

В этом рецепте традиционное кипрское десертное вино придает осьминогу уникальный вкус. Это не просто угощение, а настоящая кулинарная история со вкусом Средиземноморья. Какие ингредиенты понадобятся и как правильно приготовить это блюдо – читайте ниже.   Вам понадобятся: – 1 средний осьминог целиком или -1,5 кг маленьких осьминогов,– полчашки оливкового масла,– 1 луковица, нарезанная кольцами,– 10 небольших […]

Горные деревни – особое очарование Кипра

Горные деревни – особое очарование Кипра

Весна – прекрасное время, чтобы посетить горные селения Кипра. Куда отправиться в первую очередь? Скрытые в горах Троодоса, эти кипрские деревни словно сошли со старинной открытки: узкие улочки, аромат свежего хлеба, древние храмы и вековые традиции. Каждая из них – живая история, в которой прошлое переплетается с настоящим. Здесь самобытная культура Кипра ощущается во вкусах, […]

Розовая история семьи Цолакис

Розовая история семьи Цолакис

Селение Агрос славится своими розами и продукцией из этого прекрасного цветка. Культивированием занимаются несколько семей, которые владеют плантациями кустарника на протяжении многих лет. Одна из них – семья Цолакис. Уже более 70 лет представители семьи Цолакис выращивают розовые кусты на холмах деревни Агрос в регионе Лимассола. Сегодня во главе предприятия стоят сестры Андрия и Элена. […]

Каких птиц уже лишился Кипр

Каких птиц уже лишился Кипр

Шесть видов птиц перестали гнездиться на острове за последние 70 лет. Это сильно снизило устойчивость экосистемы Кипра. О проблеме рассказала НКО Birdlife Cyprus. С 1950-х годов кипрское биоразнообразие потеряло: черного грифа, степную пустельгу, мраморного чирка, чернобрюхого рябка, оляпку. Последними вымерли императорские орлы – их перестали фиксировать на Кипре с 1980-х.   Черный гриф Один из […]

Рецепты ВК: чизкейк из анари с вареньем

Рецепты ВК: чизкейк из анари с вареньем

Анари – вид кипрского творога, который родственен критскому сыру мизитра. В этом рецепте анари используется для приготовления чизкейка, придавая этому знаменитому десерту кипрский колорит. Для изготовления анари требуется сыворотка, оставшаяся от приготовления халлуми, а также козье или овечье молоко. Молоко наливают в сыворотку, перемешивают, ненадолго оставляют. За счет наличия в сыворотке следов сычужного фермента молоко […]

Краткий обзор новостей дня: 25 апреля

Краткий обзор новостей дня: 25 апреля

Случаи преступлений в историческом центре столицы – единичные. Общественное мнение требует немедленных мер по регулированию традиции разведения пасхальных костров. Новое свидетельство по делу о натурализациях. Ларнака признана лучшим направлением ЕС для путешественников старшего возраста по версии TUI. На Кипре ожидаются дожди до понедельника. В Лимассоле задержаны подростки с бутылками бензина. – Власти Никосии заявляют, что […]

Пенсионер потерял средства, доверившись «инвесторам»

Пенсионер потерял средства, доверившись «инвесторам»

Пожилой житель Кипра, 77 лет, лишился €142 000, поверив звонкам от «инвесторов». За полгода он совершил 27 переводов на счета за рубежом. Пострадавший написал заявление в полицию. Это не первый случай крупного обмана – в марте женщина перевела мошенникам более миллиона евро. В июне 2024 года мужчина наткнулся в интернете на рекламу инвестиционных планов. Он […]

Откуда яйца: вскрылись пробелы в маркировке продуктов

Откуда яйца: вскрылись пробелы в маркировке продуктов

Покупатели на Кипре обратили внимание на странности в маркировке яиц: на упаковке – кипрская ферма, а на скорлупе – штамп другой страны. Что это: ошибка, махинация или юридическая торговая лазейка? Перед Пасхой такие особенности вызывали особенно много вопросов. Яйца к пасхальному столу в этом году таили для потребителей сюрприз. Продукция, которая продавалась как кипрская, на […]

17 мая: весенний фестиваль на винодельне Zambartas

17 мая: весенний фестиваль на винодельне Zambartas

Винодельня Zambartas приглашает гостей провести субботний вечер 17 мая в окружении живописной природы, в атмосфере уюта и гостеприимства, отведать вина нового урожая, послушать музыку и поучаствовать в развлекательной программе для всей семьи. Это идеальная возможность провести время в кругу близких и друзей.   Музыка и настроение Посетителей фестиваля ждет живое выступление трио Astoria Violin Show […]

Почему возвращаются корь и менингит

Почему возвращаются корь и менингит

Медики на Кипре с тревогой сообщают о возвращении тех болезней, от которых человечество научилось защищаться десятилетия назад. Причина – спад охвата вакцинацией. Что происходит с доверием к прививкам и почему это ставит под угрозу здоровье миллионов?   Снижение охвата и причины сопротивления Педиатры на Кипре отмечают сокращение уровня вакцинации детей. Именно с этим они связывают […]

Детские спектакли от театра «Остров»: «Дюймовочка» и «Али-Баба и сорок разбойников»

Детские спектакли от театра «Остров»: «Дюймовочка» и «Али-Баба и сорок разбойников»

В мае театр «Остров» приглашает юных зрителей и их родителей на два волшебных спектакля: трогательную «Дюймовочку» – историю о хрупкой девочке, ищущей свое счастье в опасном мире взрослых, и музыкальную сказку «Али-Баба и сорок разбойников» – яркое восточное приключение с танцами, песнями и тайнами.   Спектакль «Дюймовочка» 3 мая, 11:00, театр Ипсонас Всем известная сказка […]

Свинина дешевеет, но не для покупателей

Свинина дешевеет, но не для покупателей

На рынке свиного мяса наблюдается парадоксальное явление: цена поставок от производителей падает, а розничная стоимость для потребителей – растет. Что стоит за этим феноменом? И как электронная система контроля цен может обернуться обратным эффектом?   Цены падают – цены растут С 6 января до середины апреля стоимость свиной туши весом 100 кг снизилась с €254 […]

Где и когда закроют трассы на следующей неделе

Где и когда закроют трассы на следующей неделе

На магистралях Кипра в ближайшие дни начнутся крупные дорожные работы. Несколько участков скоростных трасс окажутся полностью или частично перекрыты. Водителям рекомендуется заранее спланировать маршруты, чтобы избежать задержек и пробок в пути. Участки скоростной трассы Никосия-Лимассол и Лимассол-Пафос будут временно закрыты из-за дорожных работ в течение следующей недели. Об этом сообщает Департамент общественных работ. С 20:00 […]

Краткий обзор новостей дня: 24 апреля

Краткий обзор новостей дня: 24 апреля

Министерство образования Кипра разрешило работу школ с менее чем 10 учениками. Открыта электронная платформа для призывников 2025 года​. Резкий рост количества обращений в скорую помощь в пасхальные каникулы. Полиция Кипра настаивает на проверке неоплаченных штрафов при выезде из страны​. Прогноз роста экономики Кипра на 2025 год снижен до 2,5%​. Президент Христодулидис намерен убедить киприотов вернуться […]

Бамьес: Как выбрать и как приготовить

Бамьес: Как выбрать и как приготовить

Бамия или окра – это однолетнее растение с необычными плодами: удлиненными ребристыми стручками с округлыми семенами внутри. Биологи считают, что родиной бамии является Эфиопия. Сейчас этот диетический продукт завоевал популярность и на Ближнем Востоке, и в США, и в Европе (в том числе в странах Средиземноморья). На Кипре этот чудо-овощ называют бамьес. Окра растет на […]

ОАЭ подарят Кипру опреснительную станцию

ОАЭ подарят Кипру опреснительную станцию

Кипр может столкнуться с реальной нехваткой воды уже в этом году. Уровень осадков – минимальный, водохранилища почти пусты. Власти предпринимают экстренные меры для решения стратегической задачи, и на помощь острову уже приходят международные партнёры.   Экстренная помощь от ОАЭ Кипр получит мобильную опреснительную установку от Объединенных Арабских Эмиратов. Это поможет удовлетворить потребности страны в воде. […]

Метеоры над Кипром: Лириды и Эта-Аквариды

Метеоры над Кипром: Лириды и Эта-Аквариды

Кипр ждет сразу два звездопада, которые украсят ночное небо в конце апреля и начале мая. Чтобы не пропустить редкое явление, стоит заранее выбрать место вдали от городских огней – ведь именно там можно будет наблюдать десятки метеоров в час. Конец апреля и начало мая ознаменованы двумя астрономическими явлениями – метеорными потоками Лирид и Эта-Акварид. Их […]