Оливковое масло, гранатовый сок, вина и пастель – куда отправиться гурманам? Рассказываем о деревнях, которые готовы встретить гостей с самыми разными гастрономическими запросами.
Миндаль зацвел! Горные деревни с плантациями этого весеннего символа Кипра уже готовятся принимать гостей с побережья. Куда поехать, что полюбоваться цветением? Чтобы заодно приобрести сладости из миндаля. И в какие деревни отправиться, если вас интересуют виноделие или производство масла?
За цветением – в Лимнатис
Первые миндальные цветы в 2023 году появились в Псимолофу, если верить новостным сводкам. Это селение относится к горным районам в области Никосии и является частью комплекса Тамассос. От столицы – примерно в 16 км на юго-восток.

А тем, кто живет ближе к Лимассолу, стоит отправиться в Лимнатис. Селение находится в 20 км к юго-западу от города.
Лимнатис располагается в предгорной сельской местности. Деревня славится производством миндаля – самым крупным на острове. Плантации цветущих деревьев – точка притяжения для сотен туристов каждый февраль. На въезде в селение устроена уютная зона со скамейками. Здесь гостям предлагаться посидеть и насладиться видом.
Еще одна достопримечательность – многовековое терпентинное дерево. Сохранился только ствол – он насчитывает 600 лет. У часовни св. Епифания к северо-востоку от Лимнатис организована зона для отдыха с деревянными скамейками и питьевой водой. Она окружена миндальными садами и оливковыми рощами.
Что еще посмотреть в селении? Наши рекомендации по ссылке.
На рынках или на ежегодном фестивале можно купить местные продукты из миндаля – суджукос и другие сладости.
За сладким – в Аногиру
Если десерты – ваша главная любовь, то предлагаем еще одно «сладкое» направление. В деревне Аногира делают пастели. Это лакомство готовят из «харупомело» – сиропа из плодов рожкового дерева. Подробно про производство можно почитать здесь.

Музей пастели – главная достопримечательность Аногиры. Но еще здесь имеются парк оливковых деревьев «Олеастро», византийская церковь Честного Креста и винодельня. Идеальное направление для агротуризма.
Селение расположено в 45 км от Лимассола, на высоте порядка 170 метров над уровнем моря. Считается, что человек поселился в этих местах ещё в эпоху неолита.
За вином – в Катикас
Небольшая деревня в регионе Пафоса сохранила традиционную архитектуру, с мощеными улочками и каменными домами. А еще Катикас входит в винный маршрут – с селениями и городами Месоги, Цада, Струмби, Акурдалия, Пано и Като Ародес, Иния, Друсия, Полис Хрисохус и Пейя.

Вокруг деревни расположены семейные винодельни. Напитки из долины Лаона известны не только на весь Кипр. Они неоднократно были отмечены европейскими и международными наградами. Местные вина любят за характерный свежий стабильный вкус и тонкий аромат.
За соком – в Лофу
Деревня в округе Лимассол славится плантациями с гранатовыми и цитрусовыми деревьями. И тут примечательна сама история этой фермы – одного из первых мест для агротуризма на Кипре.
Ферму Agrovino основал Костас Виоларис. Небольшая плантация с гранатовыми и цитрусовыми ему досталась в наследство от отца. Он наладил продажу фруктов и соков. Но этим не ограничился.
Предприниматель отремонтировал дом и открыл там таверну. Когда место стало набирать популярность, вместе с товарищем привел в порядок дорогу. Позже появилась гостиница. По сути Виоларис помог селению возродиться.

За маслом – в Литродонтас
Символ этой местности в живописной лесистой части острова – оливковые рощи. Литродонтас буквально утопает в их окружении. Деревня находится в регионе Никосии, в 31 км от столицы, у подножия горного района Махерас. Здесь особенно красиво зимой, так что стоит поспешить с визитом.

Местные жители с древних времен занимались выращиванием оливковых деревьев и производством масла. Эксперты утверждают, что в рощах встречаются реликтовые деревья, которым больше тысячи лет.
Литродонтас также производит яблоки, инжир, сливы, персики и груши.
Также в деревне можно найти природные тропы и отреставрированные старые мельницы.
Кипр стремится переориентировать свой туристический потенциал с пляжного отдыха на более разнообразный культурный досуг. И все привлекательнее становятся деревни, которые могут привлечь гостей за счет живописных пейзажей и собственных традиционных производств.