Чтобы во время Великого поста не ограничиваться кашей на воде, замените обычное молоко растительным. Миндальное, кокосовое, рисовое молоко не только сделают блюдо более питательным, но и откроют новые вкусы.
Постящиеся исключают из рациона продукты, которые содержат много животного белка, поэтому его необходимо заменить растительным для полноценного питания.
Экспериментируем с альтернативным молоком. Попробуйте приготовить овсянку на миндальном, например.
Вам понадобятся:
– овсяные хлопья – 100 гр.,
– миндальное молоко – 250 гр.,
– соль,
– ягоды или яблоки,
– корица.
Приготовление:
– Налить миндальное молоко в кастрюлю. Довести до кипения.
– Всыпать овсяные хлопья, посолить.
– Варить по инструкции на упаковке с хлопьями (время приготовления зависит от степени плющения).
– Перед подачей украсить ягодами или дольками яблок, посыпать корицей.
– Сахар можно не добавлять, молоко на миндале обычно уже содержит его в составе. Как подсластитель можно использовать мед.
Другой вариант вкусного и питательного постного завтрака – оладьи из бананов.