280 бутылок вина, которые были затоплены в районе искусственного рифа недалеко от Героскипу, были подняты со дна морского. Их содержимое было признано пригодным для потребления. Вино будут разливать гостям во время праздничных мероприятий «Пафос – культурная столица Европы 2017».
От имени экипажа корабля Jolly Roger II, на борт которого были подняты бутылки, к зрителям обратился Фотис Сократус. Он заверил, что погруженные на дно морское вина регулярно проверялись.
Сомелье Йоргос Кассианос и Васос Манолис стали первыми, кто оценил вкус вина. Они объявили, что напиток прекрасно «дозрел».
Затопление вин было организовано в 2015 году Ассоциацией сомелье, Ассоциацией водолазов и кипрскими производителями вина.
Прочитано 3 109