Министерство сельского хозяйства и аграрного развития проанализировало ситуацию на Кипре и вероятность повышения цен на продукты питания. Если коротко: пока ведомство не видит причин для опасений.
Руководитель отдела сельскохозяйственного производства Константис Спанашис в своем отчете сообщил, что Кипр импортирует около 85% фуражного зерна (корма для скота). Дела с зерном для производства пищи обстоят немного иначе: остров обеспечивает население зерном на 30%. Особенно хорошо развито производство твердой пшеницы, из которой также делают манную крупу.
На данный момент не прогнозируется недостатка в зерне на Кипре. В портах ожидают прибытия кораблей с последним полученным грузом. Кроме того, правительство сформировало небольшие запасы зерна, предвидя ухудшение ситуации в транспортировке и покупке продукции. Их должно хватить на три месяца.
Но Константис Спанашис считает, что не придется прибегать к использованию запасов. Он дополнил, что в момент расторжения Черноморской зерновой сделки цены повысились на 5-10%. Но теперь цены держатся стабильно, и их дальнейшее увеличение не предвидится.
Президент Кипрской организации производителей зерна и Кипрской ассоциации сельского хозяйства Кирьякос Каилас поделился, что во время заключения зерновой сделки наблюдалось падение цен на зерно, что принесло некоторую экономическую выгоду.
Однако пострадали кипрские производители пшеницы, так как они сеяли с большими затратами, а собирали урожай при падении цен. Таким образом они проработали себе в убыток, ведь Кипр один из первых начинает сезон жатвы. Тогда был направлен запрос в правительство о финансовой поддержке пострадавших производителей на Кипре.
Кирьякос Каилас согласен, что не будет повышения цен на продукты питания, молоко, яйца, мясо, муку и хлеб. Когда была заключена зерновая сделка, цены при закупках упали с 400 до 200 евро за тонну. А для конечного потребителя цены не уменьшились.
Кроме того, как добавляет Кирьякос Каилас, появились альтернативные маршруты доставки зерна по Европе – через Румынию и Болгарию. Некоторые компании извлекут из этого большую выгоду. Цены при закупках поднялись на 100 евро за тонну.
Кипр – маленькая страна с небольшими потребностями. Пока эти нужды покрываются. Каилас подчеркнул важность того, чтобы потребители на Кипре отдавали предпочтение местной продукции. Это способствует укреплению собственного производства.
Паникос Хампас, секретарь Союза земледельцев Кипра, обратил внимание на то, что опасность происходит от климатических изменений.
Если на Кипре в следующем сезоне будет засуха, так же, как и в прошлом году, то придется импортировать сено для скота. А без сена невозможно производство молока и, как следствие, халлуми – это один из главных экспортных продуктов. Нужно уже начать искать поставщиков сена на случай плохих климатических условий.
Также специалисты подчеркивают важность государственной инициативы в привлечении молодежи в сельскую местность. Необходимо создать привлекательные условия и обеспечить финансовую поддержку тем, кто хочет начать возделывать пустующие земли.