1 апреля 1955 года считается началом борьбы греков-киприотов за свободу от британского колониального господства. «Вестник Кипра» в этот праздничный день вспоминает истории мастеров, которые своим трудом и страстью сохраняют традиционные ремесла в современной кипрской жизни.
Серебряных дел мастер
Михалакис Георгиу из Лефкары – один из последних на острове специалистов по традиционному кипрскому искусству изготовления серебряных кадильниц.
Он родился в 1949 году в очень бедной семье, был третьим ребенком. С детства ему приходилось работать в поле, помогать взрослым. В школе он учился всего три месяца. Когда ему исполнилось 13 лет, друг позвал его устроиться подмастерьем к знаменитому специалисту по серебру того времени Никосу Калопедису.
Мечтой Георгию было стать мастером и открыть свой магазин. Он потихоньку начал закупать необходимые инструменты и через несколько лет сумел основать собственное дело. Его мастерская специализировалась на традиционных кипрских изделиях под названием «капнистомерреха». Это набор из двух серебряных сосудов вытянутой формы (обычно мастера придают им вид шишек) на серебряном подносе.
Полностью историю можно прочитать тут.
Столичный парикмахер
«Я буду работать столько, сколько смогу. Иногда мне снятся кошмары о том, что я продал парикмахерскую, и тогда мне становится грустно. Я не могу представить себе жизнь без своего дела», – говорит Йоргос Сотириадис, или Коко, как его прозвали местные. Он всю свою жизнь владеет небольшим салоном на улице Иппократус в центре Никосии. Йоргос – самый старый из всех владельцев магазинов по соседству.
Йоргос в 12 лет бросил школу и два года учился искусству парикмахера у своего отца. Салон отца Йоргоса на улице Ледра всегда был важным общественным местом. И в 1935 году, и позже стрижка была исключительно мужским занятием. Кипрские цирюльни напоминали кофейни: клиенты сперва неспешно пили кофе, а уже затем переходили к парикмахерским процедурам.
Он до сих пор вспоминает о трудностях, с которыми они сталкивались в то время. «У нас в парикмахерской не было водопровода, воду нам привозил один турок на телеге. Мы наливали в емкость немного холодной воды и немного теплой, чтобы ополоснуть клиентов», – рассказывает он.
Читайте его воспоминания по ссылке.
Розовый бизнес
Селение Агрос славится своими розами и продукцией из этого прекрасного цветка. Культивированием занимаются несколько семей, которые владеют плантациями кустарника на протяжении многих лет. Одна из них – семья Цолакис.
Уже более 70 лет представители семьи Цолакис выращивают розовые кусты на холмах деревни Агрос в регионе Лимассола. Сегодня во главе предприятия стоят сестры Андрия и Элена.
«Мы выросли в доме, наполненном розами, поэтому присоединиться к семейному бизнесу было очевидным решением, – рассказывает Андрия. – Мы поставили перед собой новые цели и определили перспективы дальнейшего развития семейной традиции. Для этого нам пришлось сочетать свою любовь к розам с всесторонними знаниями о тонкостях ведения бизнеса».
К существующим направлениям производства сестры добавили новое – изготовление эфирного масла.
Историю роз Цолакис рассказали здесь.
Молодая ткачиха
Катерине Эфстратиу, напротив, всего 28 лет. И она – самая молодая кипрская ткачиха, работающая на традиционном станке. Ее мастерская расположена в районе Агии Омологитес в Никосии.
«Если вы хотите воплотить в жизнь традиционное ремесло, вы должны немного адаптировать и изменить его. Найти для него другое или лучшее применение. Тогда вы сможете продолжать свое дело, поддерживать в нем жизнь», – объясняет Катерина свою миссию.
Как это удалось Катерине и почему она решила заняться традиционным ремеслом – читайте в статье.
Отель, встроенный в деревню
Деревня, которую массово покидали жители, за несколько лет расцвела. Здесь возродилось фермерство, появились виноградники и виноделие, а местные возвращаются, чтобы открывать магазины и бары.
Историей своего возрождения деревня обязана воодушевлению и необычным идеям Джона Пападуриса. Он вырос в этом селении, затем, как и многие, уехал работать за границу. А спустя годы вернулся в исчезающую Калопанайотис с горячим желанием возродить ее.
Пападурис реализовал необычный концепт отеля. Гостиничный комплекс буквально встроен в саму деревню. К своим номерам гости идут по настоящим деревенским улицам. Какие-то дома на их пути принадлежат местным жителям, а какие-то – являются частью гостиницы. Гостевые домики восстановлены в полном соответствии с их первоначальным характером.
Как можно организовать современный бизнес на традиционных ценностях – в этом рассказе.