Кипрский шашлык, та самая «сувла», любимая многими жителями острова, – это вариация классического и очень древнего блюда греческой кухни – шашлычков-сувлаки.Из древних источников известно о греческом блюде под названием «кандавлос»,...
Многие слышали о традиционном кипрском лакомстве лукумадес – круглых хрустящих пончиках. Их подают с медом, орехами, сиропом, шоколадом и другими добавками. Где же можно попробовать настоящие лукумадес? В перечне WizGuide,...
Лапитос ― город на северном побережье Кипра, в 15 км на запад от Керинии. По-турецки называется Лапта. Лежит у подножия горы Кипариссовуно, самой высокой вершины Керинийской гряды. Эти места были...
Ассоциация туристического развития Ларнаки и местное отделение Торгово-промышленной палаты запустили совместную кампанию. Ее цель – внести кипрские котлетки купес в европейский реестр продуктов с защищенным географическим обозначением (PGI).Кампания начнется с...
Сыр под названием халиджа из области Тиллирия является продуктом с защищенным географическим указанием. Что особенного в этом сыре? И как его готовят?Эксперт по производству сыра халиджа Анна Тселепу рассказала Кипрскому...
Жители острова знают толк в застольях и очень любят подолгу засиживаться за накрытым столом с друзьями дома или в тавернах. Кипрская кухня включает большое количество рецептов. Мы собрали 29 популярных...
Этот авторский рецепт основан на традиционном блюде кипрской кухни – купепии (долма с мясной начинкой). В итоге получается аналог плова с «ленивой» долмой, то есть той, которую не собирали в...
Пикантная пахлава — отличное и неожиданное дополнение к репертуару вашей коктейльной вечеринки! Родди Дамалис, ресторатор, знаменитый шеф-повар, кулинарный гуру и консультант, продолжает радовать читателей ВК необычными рецептами.Это забавный вариант оригинального...
Теперь, когда погода поменялась, пришло время для насыщенных вкусов, считает Родди Дамалис, ресторатор, знаменитый шеф-повар, кулинарный гуру и консультант.«Наконец на наш солнечный остров пришла зима, и у меня есть идеальный...
Зима на Кипре – это время, когда особо популярны становятся горячие супы. Ими можно согреваться долгими холодными вечерами. Один из них – суп из нута или ревитада, от греческого названия...
Родди Дамалис – ресторатор, знаменитый шеф-повар, кулинарный гуру – делится с читателями «Вестника Кипра» необычными рецептами. Баклажаны в кокосовом молокеИнгредиенты:5 больших баклажанов (1,5 кг)2 большие красные луковицы (нарезать толстыми ломтиками)3...
Просто, дешево, вкусно и питательно. Это традиционное в греческой культуре блюдо легко и быстро готовится, а ингредиенты легко найти в магазинах. Оно придется по вкусу всем, особенно детям.Вам понадобится:– 4...
Как вы думаете, как киприоты переосмыслили традиционное итальянское блюдо? В качестве начинки в них кладут фирменный сыр халлуми, а сами порции делают более крупными.Вам понадобятся:– 2 чашки деревенской муки,– 2...
Чтобы во время Великого поста не ограничиваться кашей на воде, замените обычное молоко растительным. Миндальное, кокосовое, рисовое молоко не только сделают блюдо более питательным, но и откроют новые вкусы. Постящиеся...
Чем хорош Кипр – во время Великого поста здесь охотно включают в рацион морепродукты. Это вкусно, полезно и прекрасно подходит тем, кто следует церковному календарю. «Вестник Кипра» продолжает серию публикаций...
Приближается 15 августа — любимый киприотами праздник Успения Пресвятой Богородицы. Специально к праздничному дню Минздрав даже увеличил разрешенное количество людей на мероприятиях и в гостях с 10 до 50, что в...
Рецептом ноября с нами поделился шеф-повар и владелец лимассольского ресторана Ta Piatakia Родди Дамилис. Слово мастеру! Я люблю экспериментировать на кухне и переворачивать привычные рецепты с ног на голову. В этот раз...
Удивительно вкусно! Пусть рецепт кажется похожим на другие, но до сегодняшнего дня я такого точно не пробовала. Самый коричный из всех коричных кексов! Приготовить такой кекс – проще простого! Соединяем...
Сегодня готовим овощной суп с капустой и томатом. Супчик у нас без картофеля, то есть низкокалорийный, а благодаря гигантскому количеству овощей — еще и безумно полезный.Если что-то и помешает нашему...
В моем блоге недавно появился рецепт домашнего тыквенного пюре, из которого можно приготовить много десертов, невероятно ароматный и полезный тыквенный хлеб или порционные маффины. «Что же еще?» – подумала я....
Самое время для легких и вкусных оладушек из цукини. Минимум ингредиентов, пара несложных манипуляций, немного времени на обжарку и… та-дам! Нежная, воздушная и невероятно вкусная овощная закуска у вас на...
На этот раз предлагаю приготовить хрустящий салат из морковки, фисташек, кинзы и чеснока. Попробуйте – вам наверняка понравится! Обычно, начиная записывать очередной рецепт, я указываю только его основные ингредиенты. Но...
16 апреля этого года Православная Церковь отмечает величайший христианский праздник – Воскресение Христово. Апостол Павел в одном из своих посланий сказал: «Если Христос не воскрес, то проповедь наша тщетна, тщетна...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Спешу-спешу поделиться с вами всеми заготовленными к Пасхе рецептами. Если бы меня спросили, что я люблю готовить больше всего, я бы без раздумий ответила: любого...
Пасха – Воскресение Христово – главный христианский праздник. Каждый год его дата вычисляется по лунно-солнечному календарю – в первое воскресенье после весеннего полнолуния, то есть первого полнолуния, наступившего после дня...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Кулич – традиционный русский пасхальный хлеб, без которого я не представляю Пасху в нашем доме. Какие же вкусные куличи печёт моя мама! Да, для приготовления...
Тушеный нут с томатами и шпинатом — я бы сказала, что это что-то индийское.Такие ароматы, вкус и столько пряностей…Мммм… Бесподобно! Я и представить себе не могла, что нут — основа...
Проще просто не бывает! Минимум грязной посуды и ваших усилий при приготовлении. Но самое прекрасное – это то, что такое блюдо точно можно отнести к категории здоровое питание. Знаете, на...
Ваш ребенок не любит мясо (как мой) и отказывается его есть? Не переживайте! Для вас — рецепт запеченных куриных наггетсов с золотистой хрустящей корочкой! Проверено и протестировано: такой курочки вам...
В карнавальные дни не забудьте и о Масленице! С 20 по 26 февраля печем блины! Вот один из замечательных рецептов нашего кулинарного блогера Залины Беркаевой. Как приготовить тонкие блины? Я...
Какой ваш самый любимый месяц? Мой – февраль. Почему февраль? Во-первых, 14 февраля – День влюбленных! Мне очень нравится этот праздник – прекрасный повод показать своим близким, как сильно мы...
Согласитесь, что процесс приготовления торта в домашних условиях должен быть только в удовольствие. А удовольствие мы получаем, когда все проходит как по маслу! Что ж, я сэкономила ваше время и...
Всего лишь несколько простых ингредиентов, и вы можете наслаждаться невероятно нежным и вкусным средиземноморским соусом хумус. На Кипре очень любят хумус и часто подают его в ресторанах в качестве закуски....
На этот раз предлагаю вам побаловать себя оригинальным блюдом. Курица по-средиземноморски, спагетти из цуккини с томатами черри, оливками, жареным сыром халлуми и любимым соусом песто! По-моему, очень вкусно и полезно!...
Кто не любит булочки с корицей, известные на Кипре как сinnabon?! В торговых центрах есть кафе-пекарни с одноименным названием. Исходящий от них аромат свежих булочек и корицы так и манит…...
Иногда очень хочется побаловать себя чем-то не только вкусным, но и полезным! На Кипре такое возможно, благо подходящих продуктов на рынке великое множество. На этот раз предлагаю вам приготовить необычный...
Сразу признаюсь, я не знала, что такое ло мейн, пока не увидела рецепт этого блюда в интернете и не решила его приготовить. Ло мейн привлек меня своей простотой и легкостью....
Симпатичные и простые в приготовлении шарики из цукини – это прекрасная и полезная закуска, а также замечательный гарнир к мясу. Вам больше не придется уговаривать детишек, потому что оригинальная подача...
Паста орзо с запеченными баклажанами и томатами черри – безумно вкусная летняя закуска-салат! Баклажаны, томаты черри, сыр фета, свежая зелень и, конечно, паста орзо! Маленькие продолговатые макароны, которые по форме...
Залина БЕРКАЕВА, кулинарный блогер ВК. http://fullspoon.ru Основой этого вкусного и сытного блюда являются болгарские перцы, которые нужно предварительно запечь. Пока они в духовке, в готовую чечевицу и кускус добавляем базилик,...
Залина БЕРКАЕВА, кулинарный блогер ВК. http://fullspoon.ru О своей любви к смузи я уже не раз писала в блоге. И не зря! Всем известно, что это очень полезный, легкий и вкусный...
Июль! На улице жара и, судя по прогнозам, температура будет подниматься еще выше! Согласитесь, что в такую погоду совсем не хочется стоять долго у плиты и готовить обед или ужин....
«Мы есть то, что мы едим» — заезженная, но от этого не менее правдивая фраза. Страны и народы отличаются многим – менталитетом и привычками, языками и культурой. Но сравнивая, мы...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Мне кажется, что один только внешний вид этого печенья любого заставит потянуться и откусить хотя бы кусочек. А уж шоколадным фанатам точно не устоять! Необыкновенно...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Итак, сегодня речь пойдет о суперлёгком, супербыстром и удивительно вкусном рецепте сёмги под соусом терияки! У меня не хватает слов описать, насколько это вкусно. Самый...
Расположенный на южных склонах гор Троодос на высоте 1500 метров православный мужской монастырь Троодитисса (Ιερά Μονή Τροοδίτισσας ) является одним из старейших монастырей Кипра. Бесценными реликвиями монастыря являются чудотворный образ...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Ну, наконец-то! Вы спросите, о чем это я? А речь сегодня пойдет о шарлотке с яблоками — одном из самых популярных десертов в России (да...
Традиционное лакомство Triantafyllo Glyko Agrou внесено в список «охраняемых географических наименований» Еврокомиссии, так называемый PGI-list. Продукт теперь получил официально описание. Это «десерт, состоящий из смеси лепестков роз, сахара и воды,...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Куриные грудки, запечённые в духовке с ароматными овощами, хрустящие снаружи и мягкие, сочные внутри. Почему мне понравилось это блюдо, и я захотела поделиться им с...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Лето! Обожаю лето! В это прекрасное время года на прилавках магазинов появляется много свежих фруктов и ягод, а на Кипре их ассортимент особенно разнообразен. Что...
Православным на оккупированных территориях Кипра разрешили проводить богослужения только раз в год. Исключение было решено сделать лишь для монастырей Святого апостола Андрея, Святого апостола Варнавы и Святого Мамаса. Причем православные...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Мидии саганаки в красном соусе — это первое, что нам порекомендовали попробовать, если окажемся в Греции!) И вот мы в Греции, в симпатичном городе Салоники....
Блогер ВК — Залина Беркаева. Воздушные лимонные панкейки (оладушки) с маком. Уверяю вас, даже если вы никогда не были поклонником панкейков, попробовав блюдо по этому рецепту, вы непременно измените своё...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Горячий, пышный гамбургер с хрустящим беконом. Ммм… Уже текут слюнки! В теплое время года, а на Кипре оно довольно продолжительное, гамбургеры мы готовим часто. Точнее...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Салат из запечённых овощей с киноа и кедровыми орехами – это супер вкусно, супер полезно и супер легко. Откровенно говоря, я готова нахваливать это блюдо...
Блогер ВК — Елена Братушка, кулинарный эксперт. Приближается самый светлый праздник года – Святая Пасха. Конечно же, подготовка к празднованию на Кипре начинается загодя: в семьях выбирают пасхальные рецепты и...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Вы обязательно должны попробовать этот легкий и невероятно вкусный греческий салат из свежих овощей под ароматной заправкой. Яркое средиземноморское блюдо, которое пользуется большой популярностью в...
Блогер ВК — Залина Беркаева. Моё любимое время дня – утро! Я стопроцентный жаворонок. Как же я люблю спокойно и неторопливо позавтракать. Углеводы я ем только на завтрак, и в...
Блогер ВК — Елена Братушка, кулинарный эксперт. Окра (бамия) Наверное, одним из самых загадочных продуктов, пользующихся популярностью на Кипре, является окра (или бамия, как называют ее в арабских странах). Глядя...
Блогер ВК — Елена Братушка, кулинарный эксперт. Нежнейший ароматный халлуми всегда являлся флагманом кипрской традиционной кухни. Уже много веков это ключевой элемент кипрской диеты. А тот факт, что ежегодное потребление...
1 Application of terms
1.1 These Terms apply to your use of the Website. By accessing and using the Website:
a you agree to these Terms; and
b where your access and use is on behalf of another person (e.g. a company), you confirm that you are authorised to, and do in fact, agree to these Terms
on that person’s behalf and that, by agreeing to these Terms on that person’s behalf, that person is bound by these Terms.
1.2 If you do not agree to these Terms, you are not authorised to access and use the Website, and you must immediately stop doing so.
2 Changes
2.1 We may change these Terms at any time by updating them on the Website. Unless stated otherwise, any change takes effect immediately. You are responsible for ensuring you are familiar with the latest Terms. By continuing to access and use the Website, you agree to be bound by the changed
Terms.
2.2 We may change, suspend, discontinue, or restrict access to, the Website without notice or liability.
2.3 These Terms were last updated on 29th May 2020.
3 Definitions
In these Terms:
including and similar words do not imply any limit
Loss includes loss of profits, savings, revenue or data, and any other claim, damage, loss, liability and cost, including legal costs on a solicitor and own client basis
personal information means information about an identifiable, living person
Terms means these terms and conditions titled Terms and conditions of use
Underlying System means any network, system, software, data or material that underlies or is connected to the Website
We, us or our means VESTNIK KIPRA Group
Website means https://vkcyprus.com/
You means you or, if clause 1.1b applies, both you and the other person on whose behalf you are acting.
4 Your obligations
4.1 You must provide true, current and complete information in your dealings with us and must promptly update that information as required so that the
information remains true, current and complete.
4.2 You must:
a not act in a way, or use or introduce anything (including any virus, worm, Trojan horse, timebomb, keystroke logger, spyware or other similar feature) that in any way compromises, or may compromise, the Website or any Underlying System, or otherwise attempt to damage or interfere with the Website or any Underlying System; and
b unless with our agreement, access the Website via standard web browsers only and not by any other method. Other methods include scraping, deep-linking, harvesting, data mining, use of a robot or spider, automation, or any similar data gathering, extraction or monitoring method.
4.3 You indemnify us against all Loss we suffer or incur as a direct or indirect result of your failure to comply with these Terms.
5 Intellectual property
We (and our licensors) own all proprietary and intellectual property rights in the Website (including all information, data, text, graphics, artwork, photographs, logos, icons, sound recordings, videos and look and feel), and the Underlying Systems.
6 Disclaimers
6.1 To the extent permitted by law, we and our licensors have no liability or responsibility to you or any other person for any Loss in connection with:
a the Website being unavailable (in whole or in part) or performing slowly;
b any error in, or omission from, any information made available through the Website;
c any exposure to viruses or other forms of interference which may damage your computer system or expose you to fraud when you access or use the Website. To avoid doubt, you are responsible for ensuring the process by which you access and use the Website protects you from this; and
d any site linked from the Website. Any link on the Website to other sites does not imply any endorsement, approval or recommendation of, or responsibility for, those sites or their contents, operations, products or operators.
6.2 We make no representation or warranty that the Website is appropriate or available for use in all countries or that the content satisfies the laws of all
countries. You are responsible for ensuring that your access to and use of the Website is not illegal or prohibited, and for your own compliance with
applicable local laws.
7 Liability
7.1 To the maximum extent permitted by law:
a you access and use the Website at your own risk; and
b we are not liable or responsible to you or any other person for any Loss under or in connection with these Terms, the Website, or your access and use of (or inability to access or use) the Website. This exclusion applies regardless of whether our liability or responsibility arises in contract, tort (including negligence), equity, breach of statutory duty, or otherwise.
8 Privacy policy
8.1 You are not required to provide personal information to us, although in some cases if you choose not to do so then we will be unable to make certain sections of the Website available to you. For example, we may need to have your contact information in order to provide you with updates from our Website.
8.2 The personal information you provide to us is collected and may be used for communicating with you, statistical analysis, the marketing by us of products
and services to you, credit checks (if necessary), and research and development.
8.3 We may also collect technical information whenever you log on to, or visit the public version of, our Website. This may include information about the way
users arrive at, browse through and interact with our Website. We may collect this type of technical information through the use of cookies and other
means. Cookies are alphanumeric identifiers that we transfer to your computer’s hard drive to enable our systems to recognise your browser. If you want
to disable cookies, you may do so by changing the settings on your browser. However, if you do so, you may not be able to use all of the functions on the
Website. We use the technical information we collect to have a better understanding of the way people use our Website, to improve the way it works and
to personalise it to be more relevant and useful to your particular needs. We may also use this information to assist in making any advertising we display
on the Website more personalised and applicable to your interests.
8.5 Generally, we do not disclose personal information to third parties for them to use for their own purposes. However, some of the circumstances in which
we may do this are:
a to service providers and other persons working with us to make the Website available or improve or develop its functionality (e.g. we may use a third
party supplier to host the Website);
b I n relation to the proposed purchase or acquisition of our business or assets; or
c where required by applicable law or any court, or in response to a legitimate request by a law enforcement agency.
8.6 Any personal information you provide to us may be stored on the secure servers of our trusted service providers
9 Suspension and termination
9.1 Without prejudice to any other right or remedy available to us, if we consider that you have breached these Terms or we otherwise consider it
appropriate, we may immediately, and without notice, suspend or terminate your access to the Website (or any part of it).
9.2 On suspension or termination, you must immediately cease using the Website and must not attempt to gain further access.
10 General
10.1 If we need to contact you, we may do so by email or by posting a notice on the Website. You agree that this satisfies all legal requirements in relation to written communications.
10.2 These Terms, and any dispute relating to these Terms or the Website, are governed by and must be interpreted in accordance with the laws of the
Republic of Cyprus.
Each party submits to the non-exclusive jurisdiction of the Courts of the Republic of Cyprus in relation to any dispute connected with these Terms or the
Website.
10.3 For us to waive a right under these Terms, the waiver must be in writing.
10.4 Clauses which, by their nature, are intended to survive termination of these Terms, including clauses 5, 6, 7, 10.1, continue in force.
10.5 If any part or provision of these Terms is or becomes illegal, unenforceable, or invalid, that part or provision is deemed to be modified to the extent
required to remedy the illegality, unenforceability or invalidity. If a modification is not possible, the part or provision must be treated for all purposes as
severed from these Terms. The remainder of these Terms will be binding on you.
10.6 These Terms set out everything agreed by the parties relating to your use of the Website and supersede and cancel anything discussed, exchanged or
agreed prior to you agreeing to these Terms. The parties have not relied on any representation, warranty or agreement relating to the Website that is not
expressly set out in the Terms, and no such representation, warranty or agreement has any effect from the date you agreed to these Terms.
Подпишитесь на еженедельный дайджест новостей «Вестника Кипра» бесплатно прямо сейчас!
